蛋鸡生产性能受品种、环境、疫病与饲养管理等影响。品质纯正、环境适宜、防止疫病，并做到体质量、喂料与鸡只分布均匀，一定会取得优良的生产成绩。
广大蛋鸡养殖户的实践证明，优良鸡种比普通蛋鸡种能提高产蛋量两成以上。就目前国内较普遍的蛋鸡品种有罗曼褐壳蛋鸡、新杨褐壳蛋鸡、海赛克斯褐壳蛋鸡、海兰褐壳蛋鸡等。
引种时要做到以下三点：
1、不从疫区引种；
2、年龄、价格与体重应相符合；
3、鸡种适应性要好。
蛋价再低，也是有人赚钱的，他们是怎么做到的？
育雏温度从33℃开始，每周降低2℃，直至21℃；光照从每日24小时开始，每周减少2小时，至12小时。按常规免疫程序进行预防接种，8～10日龄进行断喙，注意换气通风，以纵向湿帘通风为宜。
育雏期的关键是提高雏鸡成活率。育成期的关键是抓体重控制，提高均匀度。加微信yzydt2加入养鸡专业群。
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光照对提高蛋鸡成活率、促进产蛋都有直接作用。雏鸡1～2日龄给予24小时光照，以利于摄食，以后逐渐转为恒定光照或自然光照。育成期以自然光照为主，有条件可实行密闭遮光的恒定光照8～12小时。
蛋鸡舍光照、通风很重要
应用价廉、营养丰富、自产或进货渠道方便的原料，根据不同阶段鸡的生理特点，做到合理配制日粮。可以将饲料用EM菌饲料发酵剂发酵，不但提高了饲料转化率，还能扩大饲料来源，降低成本，使饲料变软、变香、更加适口。
2、自配全价饲料
从质量和信誉可靠的厂家购买预混料，按厂家推荐配方配制全价饲料，这样不但可以充分满足蛋鸡生长发育和产蛋的需要，还可减少运输费用和中间环节，且质量可靠，成本大致能降低10%～20%。
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3、合理加工
粉碎过细，适口性差，而且加工费较高，每只鸡一年将增加加工费1元左右。粉碎粒度过粗，鸡容易挑食，造成浪费；
4、夏季提高饲粮蛋白质水平
夏季炎热，鸡蛋采食量减少，需提高饲粮的蛋白质水平，以19%为佳，若添加氨基酸则以17%为宜。
5、添加氨基酸
以玉米、豆饼、麸皮为主的配合饲料，氨基酸是第一限制性氨基酸，添加氨基酸可节省鱼粉等饲料。
6、饲喂均匀
后备期饲喂均匀才能保证体质量均匀，产蛋期饲喂均匀才能保证产蛋率平稳。饲喂均匀才能发挥饲料的最大功效，确保喂料均匀是减少饲料隐性浪费的方法。
7、及时淘汰低产鸡
高产鸡一般可维持产蛋10～15周。应及时淘汰老弱病残鸡和低产母鸡。
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8、疫病防治
蛋鸡场一般进行马立克、新城疫、传染性法氏囊、传染性支气管炎、鸡痘和产蛋下降综合症的免疫。执行免疫程序时，要注意疫苗的选择、保存和接种方式。粪便和病死鸡是传播疫病的不良因子，死鸡应做到深埋或无害化处理，靠近鸡舍的地方决不要堆放鸡粪。做好日常卫生和定期消毒工作，尤其是出鸡清粪后一定要彻底清洗，认真消毒。特别在冬季鸡舍的消毒更加重要。
蛋鸡日常管理是降低成本的着急
养殖一点通始终都在强调管理，蛋价再低也是有人赚钱的，为什么？养殖一点通给出的回答就是：向管理要效益！这一点放在任何一个养殖项目上都是适用的，养猪从四月份开始至今也是阴跌不断，养牛、养羊的效益都不能算好，怎么办？还是向管理要效益。即便价格再低，也还是有人会赚钱的。
饲养管理影响鸡只生产性能的四个方面：
1、管理水平是软实力，需要时间与实践去积累；
2、人是饲养管理的执行者；制度、经验、激励与情绪影响人的饲养行为；
3、饲养标准是饲养管理的操作指南；
4、体质量、喂料、鸡只数量三均匀是饲养管理的基本要求。
我们只有在管理上做到极致，细化每一个环节才能效益最大化。比如上面咱们提到的降低饲料成本中的第6条，饲喂均匀，饲喂均匀是均匀到层还是均匀到只，差别就是相当的大，这些都需要有精细化的思考和执行。
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蛋鸡市场一直是起伏不定的，养殖户想要一年多时间就拿回投资还真不多见。但是，只要认真做好“节支开源”，就不怕市场变换。
1自配饲料降成本
合理自配粮食饲喂就是保证蛋鸡品质和降低成本最重要的一个环节。除了玉米、稻谷、米皮糠、麦麸皮、贝壳粉等常见饲料外还可用作为饲料。用酒糟添加在蛋鸡饲料中，既保生态鸡品质，也降低了养殖成本。由于酒糟富含蛋鸡所需多种微量元素，使蛋鸡的生长所需营养得到了保证，而酒糟的成本只是玉米等粮食的十分之一。
为了鸡的产蛋质量也可以自己种植黑麦草、时令菜叶。给山鸡吃三餐自配粮食混合料，并配以青草、菜叶，满足蛋鸡每天生长营养所需，保证95%的蛋鸡天天下蛋
2鸡蛋直销
可以联系企业、餐厅或者学校，直接为期配送鸡蛋。这种直接配送，抛开了传统营销模式，又让消费者吃到了便宜又新鲜的鸡蛋。还可以利用互联网平台进行促销， 养殖的问题，可以在云种养平台咨询专家，它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。
按照传统，从养殖场走出来的鸡蛋必须经过鸡蛋贩子或交通运输商、城市农贸市场诸道环节，“转手”下来再到消费者手中。这样一来，鸡蛋到达市民餐桌的价格，每斤至少增加3—5角钱的成本。养殖场的鸡蛋是直供消费者，剥离其他三个环节，价格更便宜，品质更有保障。
这种直销具有诸多优势：可以去掉中间环节，蛋价更便宜；保证土鸡蛋的新鲜；更有利于对鸡蛋质量的监控，防止半途混入假土鸡蛋；提供最为便捷服务，如送货上门，极大地方便了消费者。
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