竹荪菌各地俗称竹笙、面纱菌、网沙菌、竹姑娘、仙人笙、臭角菌等。竹荪菌是高级宾宴上较为名贵的菜肴和著名“山珍”，且有较好的防腐作用。
竹荪菌子实体散生或群生，初生体为卵球形的竹菌蛋，直径大小为3一6厘米，呈粉红色或紫红色，随之生长顶部包被破裂伸长出笔状的孢托；菌盖钟形，高宽各3~5厘米，有显著网络，顶端平，有孔口，上有暗绿色、粘液状微臭的孢体；菌幕白色，有如长裙，从菌盖下垂10~ 20厘米，下缘口径23厘米，由管状线组成，呈网格状，网络多角形，直径5~ 10毫米菌柄基部粗2--4 5厘米，向上渐尖削，白色，壁海绵状，中空：菌托鞘状蛋形，白色至粉红色，膜质，高4.5~5.5厘米，直径3一5厘米。由于竹荪菌生有白色网眼状的菌幕，宛如洁白美丽的长裙，其外形的美貌和俊俏，又加之食味极为佳美，被人们赋她为“真菌皇后”，“菌中女王”，“竹荪姑娘”等许多华丽的桂冠。
2.分布
主要分布于云南省海拔1200~ 2000米左右的多种竹林下，在灌木下也有少量分布。主产昭通、西双版纳、思茅、滇中一带。
3.经济价值
竹弥采集后除去头部腥臭的孢托和基部菌蛋残片，整个菌晒干或烘干后香气浓郁，味道鲜美，脆嫩可口，别具风味，是宾宴上不可多得的“山珍”。在国内市场上每公斤干品价值800~ 1000元，又是国际市场上的畅销品。在开发利用野生资源的同时，可以大力发展人工栽培竹弥菌生产。
4.竹荪的人工栽培法
栽培竹荪的菌种可采用菌种分离方法技术进行分离培养。竹荪菌的栽培方法多种多样，各地可根据原料的来源选择不同的栽培方法。原种或栽培种原料配方：阔叶杂木屑或粉碎玉来芯75%，细米糠（麸皮）23%，白糖1%，石膏粉1%，适量的水。
竹荪多数生长在竹林地上，全省各地均有大量的竹林可利用栽培竹荪。其方法为将采集到野生竹荪菌，用水将孢子洗下，把这种孢子悬浮液浇在竹林地，注意管理，两年后开始生长竹荪。另外，也可用竹林间歇地，挖成地哇栽培，用竹林中的残竹杆、枝、叶铺在哇内压实，浇上孢液或播上菌种，覆盖4~6厘米的腐植士，加强水分管理。这种方法简便，但产量低。
获竹荪高产、稳产主要采用菌种栽培法：将长满菌的菌种在3~4月份进行压块，菌丝愈合后搬到室外选场栽培，覆盖砂质土达5厘米左右，同时认真加强浇水管理。在整个栽培过程中竹荪菌对水份的要求十分严格，水分管理是栽培竹荪成败的关键，水分过多菌丝容易腐烂，不形成子实体，水分过干影响菌丝生长，也不利形成子实体。所以在菌丝生长期间水分保持50~70%，子实体形成和出菇期水份为85一95%。
以上就是今天的全部内容，种植户可以多参考参考，或者大家想了解哪方面三农知识及技术，都可以留言评论，笔者会根据实际情况来为大家解惑。创作不易，也希望大家能关注一下笔者以及积极留言评论转发，谢谢大家！
竹荪是一种很珍贵的菌类，在我们的生活中经常会喝到用竹荪干煲的汤。相对于其他菌类来说，竹荪这种比较珍贵，同时也是比较脆弱的，但是它的营养价值很高。种植的时候很注重管理，一些细节不注意很容易造成大损失。养分、温度之类的都有可能造成其批量死亡，下面就和小编一起来了解下该怎么种植竹荪吧。
1、养分
竹荪多生于腐霉的竹子上面，作为真菌界的稀有品种，它对于养分的需求是比较高的。种植时首相要准备竹子，比较适合的竹子当属楠竹、平竹之类的较为优质的竹子。其腐霉的时候是要在较为湿润的土壤里面自然的腐霉，然后再用土掩埋，土壤要以黑色的肥沃土壤为首选。也有朋友种植时是将竹子制成木屑然后加入一些稻杆混合养殖，这方面要注意一定要碎彻底，然后混合土壤在去种植。
2、温度
竹荪的适宜的生长温度一般控制在20℃-24℃左右，最低不要低于15℃，最高限制在30℃左右，所以目前种植竹荪一般采用室内养殖。如果当地温度相对的稳定，且昼夜温差不大的可以选着野外养殖，这样的显得天然，且营养也会高一点。温度高了会导致竹荪的生长速度限制，持续时间较长会直接停止发育，严重的会腐烂。温度过低的时候则会不规则生长，竹荪为了保持本身温度会慢慢的收缩到一起。
3、水光
竹荪生长的环境就是比较湿润的，所以种植的时候对于水分、湿度的把控要做好。当湿度、水分过低时，竹荪的菌丝会在生长作用中因缺水而死亡，这时其表面就会出现干裂，导致生长受损。很多种植户以为种植竹荪是不需要阳光的，觉得会抑制其生长。其实适量的光照会加快竹荪的细胞分裂，更有助于其生长，所以种植时要适量的给予竹荪一些光照，但光照不能太强烈，时间也不应该太久。
4、采收
采收是竹荪后期很重要的一步，已经出现很多的种植户子在采摘时不注意导致了亏损。一般在竹荪外表那个菌群扩展到了一个圆润的环形就可以才采收了。采收时要用锋利一点的小刀去切割距离泥土最近的菌托位置，不要用手，用手容易因为力道控制的原因导致竹荪采摘不彻底，甚至碎裂。
以上就是竹荪种植时一些要注意的方面了，竹荪是一种利润很高的菌类，所以种植时要费心的多。种植这个必须要天天去巡视，因为竹荪一旦出问题，几个小时可能就会看到结果的严重了。
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