在中国的广大农村地区，传统的养殖模式往往存在着效率低下、环境污染等问题。然而，一位年轻的返乡创业者，通过引入微生物技术，成功地实现了鱼鸭混养立体养殖模式，不仅提高了经济效益，还为当地的环境保护做出了贡献。
黄老板多年在外打工，随着年岁纪的增大，感觉体力大不如从前，想回家创业做养殖。家乡市区不远，还有鱼塘，他想回家养鸭养鱼肯定不错，回家后他购买了5000只鸭喂养。几万尾鱼开始了他生态养殖，用网片在鱼塘坝内侧或鱼塘一角，围绕一个半圆型鸭棚,作为鸭群的活动场或活动池。鸭棚朝鱼塘的一面，要留有宽敞的棚门，便于鸭子下水活动，也便于清扫鸭棚内和活动场上的粪便入水，一些水面大，鸭子数量多的鱼塘，也可以不加围栏。鱼塘养鸭可为鱼增氧。鱼类生长需要足够的氧气。鸭子好动，在水面不断浮游、梳洗、嬉戏，一方面能将空气直接压入水中，另一方面也可将上层饱和溶氧水搅入中下层，有利于改善鱼塘中、下层水中溶氧状况。这样可省去用活水或安装增氧机的投入。于是他尝试引入先进的微生物技术，创新养殖模式。
鱼鸭混养立体养殖模式是一种将鱼类和鸭子在同一水域中共同养殖的模式。这种模式不仅可以提高水域的利用率，还能通过鸭子的活动为鱼类提供更好的生长环境。然而，在实际操作中，如何控制水质的污染和疾病的传播成为了一大难题。
黄老板通过研究发现，微生物技术可以有效地解决这些问题。他引入了微生物菌群，可以分解鱼类和鸭子的排泄物，将其转化为无害的物质，同时抑制病原菌的生长。通过这种技术，李明成功地实现了鱼鸭混养立体养殖模式，并且取得了良好的经济效益。
与传统的养殖模式相比，黄老板的鱼鸭混养立体养殖模式具有以下优点：
1.提高产量：由于微生物技术的引入，水质的控制得到了有效改善，鱼类和鸭子的生长速度加快，产量也相应提高。
2.节约成本：微生物菌群的引入可以减少化学药物的使用量，降低了养殖成本。同时，由于鱼鸭混养可以相互提供食物来源，饲料成本也得到了降低。
3.环保可持续：微生物技术可以有效地处理养殖废弃物，减少对环境的污染。此外，鱼鸭混养模式还可以通过生态循环实现废物的再利用，具有可持续发展的优势。
4.提高经济效益：由于产量和成本的双重优势，李明的鱼鸭混养立体养殖模式取得了良好的经济效益。他不仅成功地提高了自己的收入水平，还带动了周边村民的致富之路。
为了养好鸭与改善好水质他了解到“鸭鹅养殖专用复合益生菌”可以提高免疫力减少粪便氨气，他分享做的做法如下：
1、混料饲喂方法：直接混入全价颗粒饲料或自配粉料中，也可以全部混合饲喂量10%的饲料中先饲喂，其他90%的料直接投喂即可。或与等重的红糖（使用多糖性复合菌种营养基效果更好）、10-20倍低于45℃的温水混合1小时以上，喷洒到饲料上简单翻拌一下进行饲喂，效果更显著。
2、饮水饲喂方法：最好是与等重红糖（使用多糖性复合菌种营养基效果更好）一起溶解在饮水中一小时后再给鸭鹅饮用。饮水器具建议经常清洗。
【鸭鹅养殖专用复合益生菌的主要作用】
1、节约饲料成本：在动物体内大量繁殖代谢，产生大量的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等消化酶，能促进动物对糖类、蛋白质和脂肪的消化吸收，提高鸭鹅群对饲料的消化吸收率，降低料耗。另外添加复合酶制剂，促进粗饲料中非淀粉多糖的降解，提高鸭鹅群对粗饲料的消化吸收率，降低料耗，节约成本。
2、改善养殖生态环境：针对鸭鹅粪特别腥臭加入特别的益生菌，有效调节鸭鹅的肠道菌群平衡，明显改善肠道微生态环境，抑制沙门氏菌、致病性大肠杆菌等有害菌的生长和繁殖，从而降低粪便与养殖环境的氨氮味、臭味、异味，改善饲养环境，苍蝇密度逐渐降低。垫料中的致病菌量会明显下降，能够减少养殖环境及粪便中有机磷等有害物质的含量，减少污染。连续使用鸭鹅养殖专用复合益生菌后，养殖场遍布有益菌，形成益生菌生态养殖环境，粪污水道与储水池能够自动分解改善水质。
3、保健效果明显：能促进动物肠道有益菌落双歧杆菌，乳酸杆菌的生长，拮抗和抑制肠道内有害菌增殖，纠正肠道菌群紊乱，对鸭鹅肠道保健效果显著，明显降低鸭鹅的消化道健康问题。
4、补充饲料营养：在动物体内能产生多种有益代谢产物如有机酸、维生素、氨基酸等，直接补充鸭鹅生长所需营养，提高生长速度。
5、改善肉、蛋品质：能加强饲料的适口性，提高采食量，改善鸭鹅肉品质，长期使用肉质自然香醇，所生鸭蛋鹅蛋壳亮个大坏蛋率降低。
6、减少抗生素的使用，节约药品开支：长期在饲料中使用鸭鹅养殖专用复合益生菌，由于保健效果明显，鸭鹅肠道健康度高成活率明显提高，可以减少或不使用抗生素，明显减少药品开支，适合生产生态绿色有机肉品蛋品。
为了改善好水质他用上了微生物技术的“富养鱼塘强力净水剂”，养殖鲤鱼、鲢鱼。这些鱼类食性很广，不挑吃，这样就有大量鸭粪供应，鸭粪给鱼塘增加肥料，有效培肥塘水，繁殖大量浮游生物，为鲤鱼、鲢鱼生长提供充足的饲料。
【富养鱼塘强力净水剂用法与用量】
首先将富养鱼塘强力净水剂放入约20公斤清水中（井水、江河水都可），静止激活2小时以上（产品中自带菌种激活营养物质，激活的菌液可以在三个月内使用都有效）进行使用。为了方便洒开，可以泼洒时与部分鱼塘水体混合后使用。
1.一般浑浊的水体：1包的激活菌液可以运用到1-2亩水体（1米深度），使用1次即可；
2.水体发黑并有恶臭的水体、产生了绿藻红藻等比较恶化的水体，1包的激活菌液可以运用到1亩（1米深度，根据污染程度确定喷洒面积），并根据实际情况每隔3天左右补充施用1-2次。
3.养殖场+鱼塘水库养殖场，只需要每1-3个月定期使用1次泼洒到鱼塘中，就可以持续保持良好的水体。
4.需要注意的是，如果鱼塘有鱼虾，施用后一定要开启增氧机进行增氧，直至水质明显改善恢复正常水平才停止。
一般施用后72小时左右就可以看到效果，在第4-7天效果就会越来越明显；如果是严重污染、淤泥很深等的水体，一般从3天左右水色会微微发红，淤泥会上翻（微生物会将淤泥中的营养物质吃掉），之后水体会快速恢复（根据污染程度会在7-30天修复水体）活爽的水体，并可以维持较长时间。
鱼儿喂食饲料要定时、定量喂食。有鸭粪供应，可节省投喂饲料量，用品质好的适口的饲料，他的鱼儿长得快，肉质好。鱼鸭混养可充分利用水面，做到资源共享，良性循环，实现双丰收。这是一举两得的养殖方式。
黄老板的成功案例引起了当地政府和养殖户的广泛关注。政府大力推广他的技术和经验，鼓励更多的年轻人返乡创业，为农村经济发展注入新的活力。同时，越来越多的养殖户开始尝试鱼鸭混养立体养殖模式，并取得了不错的经济效益。
鱼鸭混养立体养殖模式的成功实践表明，微生物技术在现代养殖业中具有广阔的应用前景。它不仅可以提高产量、节约成本、保护环境，还可以促进农村经济的发展和年轻人的返乡创业。相信在不久的将来，这种技术将会得到更广泛的应用和推广，为中国的养殖业带来更多的创新和发展。
前言： 利用鱼塘水下养鱼、水面养鸭，以鱼为主，鱼、鸭联养的生产方式，不但改变了鱼塘养殖的农业经济结构，而且大大地提升了鱼塘生产区域的经济效益和生态水平，真正实现充分利用水域、鱼鸭互利的立体生态养殖模式。鱼鸭混养的好处在于养殖品类互补，鸭子在水面不停地活动、嬉戏，能有效地将空气搅入水中，大大提高了塘水中溶解氧的含量，有利于水生鱼类的生长。同时鸭的粪便中含有大量有机物，其中粗蛋白含30％，用它喂鱼节省了大量的饵料；而鸭子又在混养鱼塘中能捕食到水中的病死鱼和危害鱼类的生物，如水蜈蚣等，还能有效地清除鱼塘中的青苔、藻类等，既能节省日常的养鸭饲料、降低生产成本，又可防治鱼鸭疾病，从而达到鱼、鸭共养高产、优质、高效及增收的目的。通过进行“一塘两用，一地双收”兼赢养殖，充分提高了鱼塘的综合利用及产出效益，是增加农民多渠道收入的好模式。现乡民锋哥就于自己所掌握的养殖经验，跟大家一起来了解鱼鸭联养的立体生态养殖技术，供受新冠疫情影响下而有志于发展农村养殖的农民朋友们参考。
农村立体养殖新模式，鱼、鸭联养有讲究，一亩塘地可产出双倍效益
鱼鸭联养的池塘选址首要考虑的因素为水源充足、水质良好、无污染、光照充足、交通便利。以乡民锋哥的经验认为，鱼塘可以设计成长方形，东西走向，塘底要平坦，而且略向排水口方向倾斜。鱼塘面积建议可挖成6000～10000㎡，水深80㎝以上，为利于雏鸭上岸觅食，池塘的堤埂应建成稍有平缓的坡度。 另外，不合格的旧鱼池如未达到水深要求，要适当进行挖深改造。在放养鱼、鸭苗前需在鱼塘的坝埂上建造鸭棚，以防止雨天漏水、夏季酷热提供给鸭子中午遮阳。鸭棚的建筑面积可为120～140㎡。鸭舍的建筑材料一般选用红砖、水泥建造，坐北朝南，通风换气，冬暖夏凉。采用水泥地面或水泥预制板铺设地面的目的就是为了便于卫生冲洗；用竹箔或网片建造围栏，圈围住鸭棚前空闲的地方和部分池埂与池塘中部分水面，作为鸭子的运动场所。围栏在水中部分仅向水面上下延伸40～50㎝，便于鱼群从网底进入圈围内水面运动场觅食，而场内的鸭子却不致于潜水越过池底外逃。采用小型水库或湖泊进行鱼鸭联养的面积一般在100～500亩之间，水库边延有浅滩，可在库边适当的平地选用一块建造鸭舍，圈围住水深在1以上的养鱼水域放养鸭子。
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放养鱼鸭苗前需要搞好鱼塘的排灌系统，鱼塘中养鸭后，控制好水质是首要任务，水质的透明度应保持在25～35㎝范围内 。由于鸭粪易造成水质过肥，容易使鱼感染疾病，或发生泛塘，以乡民锋哥的经验是及时向鱼塘定期冲注清水。如果因旧鱼塘的排灌系统不好清水灌不上，而肥水又排不出的情况下就会直接影响到鱼的正常生长。此外，鱼苗在放养前还要应用4％食盐水和10毫克/升漂白粉溶液浸泡10分钟，鸭舍、鸭场则用20g/㎡的漂白粉溶液泼洒消毒。
在鱼、鸭联养的池塘里浮游的生物种类较多，所以应养殖肥水鱼为主，乡民锋哥平常的做法是多放养些养花鲢、白鲢、鯽鱼和罗非鱼，再放少量的草鱼、鳊鱼 。鱼鸭联养塘一般饲养商品鱼或2龄以上的鱼苗，一般亩放养量为花鲢90～100尾、白鲢500～600尾、鲫鱼250～300尾、罗非鱼90～100尾、草鱼和鳊鱼合计100～150尾。此外在6月还可套养以花鲢、白鲢为主的夏花鱼400～500尾。
鱼、鸭联养池塘鸭的养殖量应按鱼塘的面积计算鸭的最大饲养量，乡民锋哥一般按每亩放养鸭90～120只，或按鸭棚和陆上运动场的合计面积计算鸭子的最大养殖量，通常按每平方米可容纳4～5只鸭为宜。
农村立体养殖新模式，鱼、鸭联养有讲究，一亩塘地可产出双倍效益
（一）、鱼、鸭的联养方式
1、放牧式
将鸭群白天散放在池塘或湖泊的水面，到傍晚的时候再将赶回鸭棚。该放养的方式适用于大水面养鱼塘饲养大群鸭，既能起到节省部分鸭饲料、又可增加鱼塘产量的作用。
2、塘外养鸭
选择在鱼池的附近建鸭棚，并设置水泥活动场所、活动池，每天将活动场上的鸭粪集中管理，但不能充分发挥鱼、鸭联养共生互利的长处。
3、鱼、鸭共塘混养
在鱼池堤埂上建造鸭棚，根据鱼塘内地势选择位置围一部分池埂作活动场所，把鸭直接放养在鱼池上。这种混养的方式最能将鱼、鸭共生互利的生态效应发挥到致高点，是目前比较多养殖户采纳的鱼、鸭综合联养生产方式。
4、圈养鸭式
鸭子喜欢满鱼塘游嬉，严重地影响到鱼类的正常生长。因此采用将鸭子圈在鱼塘的一定范围内饲养的生产方式，鸭圈面积不能超过鱼塘面积的1/4。将鸭子圈养后，既不会影响鱼类的正常休息和生长，又可明显减少或避免水质过肥而导致鱼类浮头的现象发生。
（二）、日常投喂
因鱼塘在鱼、鸭联养的初中期鱼塘水中的浮游生物量比较少，一些吃食性鱼类需要投饲喂养。鱼饵料的投喂比一般鱼塘投饵量少，一般每40只鸭或鹅排泄的粪便能喂足1亩水面的鱼类，饲喂方法可用鲜禽粪播撒喂，或与鱼饵料混合投喂。随着后期鱼群摄食量的增加，投饲则改为饼类、糠类及青饵料为主 。在放鸭前的2小时一般安排为鱼类投喂的时间，投喂量需要考虑到塘内鸭残饵量的多少，同时应视鱼当时的摄食情况随时进行调整。鸭料每天的平均投喂量为120克/只，分3次进行投喂。鸭饲料也要定量投喂，每天的早晚在池埂活动场给鸭投饲，并供给清洁的饮水。如发现鸭粪中含有仍未完全消化的营养物，应暂停鸭群的饲料投喂，这既能节省饲料又可防止鱼塘的水质过肥。
（三）、水质的调控
鱼、鸭在混养过程中，应注意保持水质清新，水质要保持“肥、活、嫩、爽、清”。通过鸭群的活动或必要时开增氧机，应保持水体溶氧在5毫克/升以上，透明度在30～35㎝，pH值为7～8为宜。
如果鱼塘水质的透明度降低，乡民锋哥的做法是及时冲注清水，一般每隔7～10天加注1次。在排灌水过程中和汛期应做好措施防止鱼鸭外逃。如果换水困难的塘面，可用生石灰20～30公斤兑水成乳浆泼洒全池，以更好地改善水质。
（四）鱼、鸭联养管理
鱼、鸭联养成功与否，还取决于养鸭的一系列日常技术管理措施，饲料搭配、投喂量、水质调节等，池水要长期保持清新。 鸭棚室内外的环境卫生清洁，可定期用硫酸铜溶液消毒运动场地面，用量为每次6g/㎡。鸭棚内的饲养环境要求温度、湿度、密度适宜。每天定时清扫鸭粪，并及时进行消毒，以防止鸭病原传入水体，间接使鱼发生感染。夏季鸭的排粪量增大，一般在清晨将鸭群赶出棚并拾完蛋后便将棚圈内的鸭粪清除。收集的鸭粪经过发酵后，视鱼塘水质的肥瘦适量投入水中，一般每月泼洒2次，每次300-500公斤/亩。如果水质过肥，就应及时加注新水，并减少鸭粪的施用量。
农村立体养殖新模式，鱼、鸭联养有讲究，一亩塘地可产出双倍效益
鱼、鸭联养的池塘，因为塘水水质过肥、偏酸性、病原体多，应定期对池塘、尤其是鸭的运动场和食台进行消毒 。预防鱼病乡民锋哥的做法是在鱼塘中每隔10～15天按每亩水面用生石灰15～20公斤兑水泼洒。鸭病的预防乡民锋哥认为搞好鸭场的环境卫生，制定鸭群的免疫程序，适时进行疫苗注射至关重要。正常按14日龄做禽流感免疫、30日龄注射鸭瘟疫苗、75日龄左右进行禽霍乱接种的免疫措施。新引进的鸭群应隔离饲养15～21天后才能混群，以免干架及带入疫病。鱼、鸭的同塘联养应加强日常饲养管理，经常沿塘周围巡视检査，观察鱼、鸭的采食活动情况及鱼塘周围设施是否遭破坏，当发现鱼、鸭发生疫病应及时进行隔离管理，并采取有效的治疗处理。
引起鸭病的原因很多，主要是因为管理不善 。鸭危害较大的疾病种类主要有传染病、营养代谢病、中毒病、应激综合征和寄生虫病共五大传染性疾病。鸭一旦发生流行性传染病，则有可能造成大批鸭只死亡，直接损害养鸭户的经济效益。如当前的禽流感就严重地制约着养鸭业的健康发展，再加上在鸭群中广泛流行的大肠杆菌病及鸭瘟，都对养鸭业的良性发展构成极大的威胁。因此，乡民锋哥认为，在日常生产管理中贯彻预防为主、防治结合的原则是有必要的。如果鸭群已经发生了鸭病，就必须立即将病鸭赶离鸭场，妥善隔离处置，并采取早发现早诊治的措施，以最大限度地减少损失。
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