养殖产量达10-30吨箱,成活率比普通网箱高15%,一起来了解抗风浪网箱养殖技术

抗风浪网箱养殖技术是发展现代海洋农业最重要的技术,是海水养殖先进生产力的重要标志。抗风浪网箱由框架、网衣、锚泊三大系统构成。框架主要解决养殖载荷和养殖主张形式;网衣主要解决养殖水体包围空间;锚泊主要解决养殖系统固定及安全。历经十多年的研究,我国突破了网箱抗风浪关键技术,建立装备技术工程理论和高海况养殖安全技术,使我国一跃成为世界上少数几个能全面掌握抗风浪网箱养殖工程技术的国家。

1.建立了一套抗风浪网箱工程技术理论。系统研究了波浪流场中深水网箱水动力学特性,构建了网箱数值模拟、物模试验、实物测试平台,为我国抗风浪网箱工程设计与制造奠定了理论基础。

2.开发了一种设施养殖新模式。以新材料、新工艺、新技术为网箱主体,在我国构建了抗风浪、大容量、高效率、外海深海设施养殖模式,为工业化、规模化、集约化养殖提供了生产基础。新模式养殖产量达15——31吨/箱,用海面积仅为1/6。

3.有效拓展了海水设施养殖空间。集成应用海洋工程、材料工艺、机电工程、计算机等技术,开发出抗风浪网箱制造核心关键技术,创制出适合我国海况养殖的国产化抗风浪网箱,抗风浪性能达14级台风、6级波浪,耐流能力达1.96节。使我国20——40米水深海域成为设施养殖的重要场所。

4.推动了一个海洋养殖产业的发展。以抗风浪网箱养殖为纽带形成的巨大产业链,拉动网箱制造和网箱养殖两大产业的发展,成为我国渔业新的经济增长点。

目前,深水网箱可按50年一遇(台风14——16级)、25年一遇(台风12——14级)、5年一遇(台风10——12级)标准,结合当地15——100米开放式海洋环境进行设计、制造与海上建构,新型的HDPE C60深水网箱载鱼量高达60吨,与国外同类型网箱相比,网箱制造成本仅为其五分之一。

技术成果丰富了我国海水养殖工程科技内涵,改善近海养殖环境、拓展养殖空间,同时拉动了化工、饲料等相关行业的发展,社会、经济、生态效益显著,产业前景广阔。中国水产科学研究院南海水产研究所为第一完成单位,2007年获得中华农业科技奖二等奖;2011年获得广东省农业推广一等奖;2012年获得广东省科技一等奖。

养殖产量达10——30吨/箱,单位水体产量是普通网箱的2.5倍,成活率比普通网箱高15%。

1.选取合适的网箱主参数。HDPE深水网箱主系列HDPEC40-C80成套装备,可按50年一遇台风等级设计制造;养殖最大载荷达60吨/箱;养殖生产载荷35吨。抗风浪性能达14级台风、6级波浪,耐流能力达1.96节。

2.选择适宜的养殖海域。养殖海域最好选择水位较深,流速不大,且流向不复杂的海域。适宜的养殖海域条件:盐度15——30,水温22——31℃,流速在0.65米/秒以内。考虑深水网箱的设置,水深要求:网箱底部距离海底以最低潮位计以2米左右为宜。

3.放养大规格苗种。放养规格与商品鱼的养殖、产量及效益有着直接的关系,深水网箱由于体积大,养殖容量高,换网,倒箱等操作难度较大,而且深水网箱养殖受流速、风浪的限制,应尽量选择大规格的苗种进行放养,可避免养殖操作的困难,缩短养殖周期,提高养殖效率。军曹鱼30cm以上,卵形鲳鲹8 cm以上的苗种放养,利于生产安排和养殖操作,同时也加快了效益转换。

4.放养适宜密度。可根据深水网箱的规格、计划养殖的品种、所处的养殖环境、养殖技术与管理水平等,做出综合评估。一般来讲,深水网箱的苗种放养密度以5——10 kg/m3,最终养殖密度20——30kg/m3较为适宜。

5.科学饵料投喂。投饵原则:一般每日投饵1——3次。小潮水流平缓时多投,大潮水流急时少投;水浑时少投,水清时多投;水温适宜时多投,水温低时少投或不投;台风来临前多投,收获前或分箱前不投饵。在投喂方法上,应掌握“慢、快、慢”三字要领:开始应少投、慢投以诱集鱼类上游摄食,等鱼纷纷游向上层争食时,则多投快投。当部分鱼已吃饱散开时,则减慢投喂速度,以照顾弱者。

6.及时换网和洗网。在养殖过程中,随着鱼的生长需要更换网囊和清洗网箱附着物来保证网箱内的养殖环境。网箱置于海水中一段时间后,极易被一些生物所附着。不仅增加了网箱的重量,而且影响了网箱内水体的交换。对任何附着于网箱的生物,都应及时清除。

7.适时放养与收获。抗风浪网箱养殖(军曹鱼、卵形鲳鲹),因养殖水环境好、病害少,比传统小网箱更接近野生状态,养殖出的商品鱼成色好,市场价格也高。除此之外,影响商品鱼价格的主要因素还有上市季节和上市规格,上市季节和上市规格与放养收获时间有关。市场上军曹鱼一般8千克/尾以上、卵形鲳鲹0.6千克/尾的价格相对较高,当然规格大养殖周期就长,养殖成本就会相对增大。也可放早苗或越冬苗、放大规格苗,利用抗风浪网箱养殖生长快的特点,提前上市。春节前后价高时上市,提高深水网箱的利用率,养殖效益更佳,当然这样也存在着一定的越冬低温风险。

抗风浪网箱养殖是一个系统工程,涉及到具体的设置海域与养殖品种时又是非常个性化的,所以每个设置海域和养殖品种应用的技术又有所区别。

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网箱养鱼技巧:小网箱养鱼品种、规格、密度和投放时间有要求吗?

小网箱养鱼在生产上有许多优越性:

一是由于其体积小,适应多种水域设置,可设置在水库中,拦河网定做认为也可设置在湖泊、河道中,还可放在面积较大、水较深的池塘里。

二是由于小网箱单产高,设置在大水面中,实行小网箱精养与大水面增殖相结合,可较快地提高大中型水域的总产量和单产水平。

三是小网箱容易制作,生产操作简单,养殖技术便于群众掌握,非常适合一家一户经营。

那么,小网箱养殖的品种、规格、密度和投放时间有什么要求吗?

1 养殖品种。目前可在小网箱中养殖的品种主要有鲤鱼、罗非鱼、斑点叉尾鱼 回、鲫鱼、团头鲂、草鱼等,各地可根据当地市场需求、苗种的来源难易等因素灵活选择养殖适宜的品种。

2 规格。鱼种规格小不利于饲料的制作和投喂,也影响商品鱼上市。因此,一般要求鱼种在50-75克/尾,鲫鱼、团头鲂可小些,但也不应低于30克/尾。

3 投放密度。小网箱养殖鲤鱼、罗非鱼等适宜的单产水平为每立方米150-200公斤左右,鲫鱼80-100公斤,每立方米鱼种的投放密度在300-400尾较好。鱼种要大小一致。

4 鱼种投放时间。鲤鱼、鲫鱼、团头鲂等一般在水温稳定在12-15℃时即可投放,罗非鱼等热带品种要在水温稳定在20℃时,投放鱼种为宜。值得注意的是,在鱼种入箱前10天左右,应将网箱放入水中,使网衣上着生一些藻类,形成生物膜,可减轻对鱼体的擦伤,避免生病。

鱼种体质健壮,投放时还要用3%-4%的食盐水或8-10mg/L的孔雀石绿溶液等进行10-15分钟洗浴消毒,以防鱼类发病。

网箱养鱼注意事项:

⑴所有网箱必须在放鱼前7天下水浸泡,分箱时操作要小心,做到停食分箱。

⑵减少饲料的损失和投喂时间,小鱼大料损失饲料,大鱼小料投喂时间长,消耗鱼的体能,大鱼跳跃大,料小容易弹出网箱外,同样损失,且无法掌握鱼吃食情况。所以要求各阶段投喂的饲料粒径不同,要适口。投喂必须严格定时、定质、定量。

⑶适时分箱,减少有僵鱼、弱鱼、老鱼的出现,分箱改变放养量,进入大网目的网箱饲养,箱子水体交换快,溶氧相对高,对鱼的进食和生长很有利。

⑷网箱养鱼是高密度养殖方式,鱼易感染病,主要以防为主,防治相结合,如发现病死鱼及时捞出检查诊断,对症下药,做到早发现、早治疗。

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