5头骆驼“落户”农家院

王彦超给骆驼喂草料。

本报记者 罗彦坤文/摄

通河县祥顺镇向阳村里有一个“骆驼园”,十里八乡的乡亲们闻讯来瞧稀奇。不仅孩子们喜欢,“骆驼园”主人另类的创业致富路,也让很多准备创业的人多了条思路。

“骆驼园”主人王彦超算是“新农人”,他外出打工多年,去年回村养骆驼。35岁的王彦超说,他打算建一个乡村动物园,搭上乡村游这趟发展快车,走“养殖+旅游”这条致富路。

在王彦超家的院子里,5头骆驼正在悠闲地吃着干草。院里有一栋六七米高的彩钢棚,那是骆驼们的“宿舍”。尽管骆驼耐寒性较强,但寒冷会让它们消耗更多热量,也会费更多饲料。这种身高3米多的大家伙,每头体重将近1吨,胃口非常大,几头牛都没它能吃。“秸秆、杂草、树叶都能喂骆驼,住在农村,草料不用愁。入冬后掺一些粮食,可增强骆驼的耐寒性,让它们长点儿膘。”王彦超说。

王彦超养的骆驼属阿拉善驼,俗称土骆驼,驼肉味道鲜美,是烧烤的上等肉料,市场价每斤50元;驼绒质地松软富有弹性,保暖性好,是纺织好原材料,利润不比驼肉低。王彦超说,外出打工的那几年他开了眼界,也知道了什么是商机。他在内蒙古打工时发现,不少牧民靠养骆驼赚了钱。经过深入学习,王彦超下定决心养骆驼创业。去年,他花了5万多元从内蒙古引进了5头两岁的骆驼,又投入5万元盖了驼棚。

骆驼一进农家院,乡亲们都来看热闹,不少孩子还想骑一骑、摸一摸这些以往只有在动物园里才能看到的大家伙。王彦超就不离手地牵着骆驼让大伙看个够。“尽管骆驼很温顺,但这批骆驼不是从小养的,习性还不熟悉。等繁殖了二代就好了,从小养大的骆驼更认人,也会更听话。”王彦超说。

乡亲们的热情围观,让王彦超萌生了一个想法:夏天,通河县江边游客多,铧子山一带游客也不少,近年来到“农家乐”的游客也越来越多,这都是挣旅游钱的好机会。他打算将骆驼驯养好了,牵到景区揽生意,在养殖之外再赚一笔旅游钱。目前,他已经跟内蒙古的合作伙伴联系好,明年再引进几头白骆驼,专门供游人骑乘拍照。王彦超筹划着,逐渐将自家的“骆驼园”建成乡村动物园,打造成乡村游的新景点。

来源: 哈尔滨日报

养殖“另类”小猪,开设“另类”美食农家乐!这个“另类”老板不一般

说起养猪,大伙脑海里浮现的都是胖乎乎的肥猪。然而湖北丹江口市凉水河镇白龙泉村“养猪户”田孔宾却不走寻常路,养起了数百只另类“小猪”,走上了致富路。这另类的小猪到底长啥样呢?我们来听今天的故事!

另类“小猪”?

- New Arrival -

田孔宾: “大多数人都在养鸡、养鸭啊、养牛,我就想搞点特殊的。经朋友介绍,湖北江陵县有人在养豪猪、荷兰猪,已经有了成功的经验,后来我就亲自到了那个地方,初步的学了养殖的技术。”

荷兰猪,学名豚鼠,是一种药食两用性草食动物,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,民间视为“强身珍品”。

在了解到荷兰猪的市场前景后,2017年田孔宾从荆州市江陵县引进了100只荷兰猪种苗开始试养,家里闲置的几亩地也派上了用场。

田孔宾: “荷兰猪吃草、吃菜、吃玉米。我自己种了菜和玉米,这样就减轻了养殖成本。”

经过了一段时间的摸索,田孔宾逐渐掌握了饲养技巧,家里的荷兰猪也由100头发展到600头。有了前期的探索,田孔宾又趁热打铁引进了食用、药用价值更高的新成员豪猪。

2019年春天,田孔宾的农家乐开张了。靠着豪猪、荷兰猪这两种特色菜,农家乐吸引了众多游客慕名前来品尝。

食客: “听朋友说,凉水河有一家专门做豪猪和荷兰猪的农家乐,我们今天特地一起过来,专门来品尝一下,非常有特色。”

如今,仅自家的农家乐每月就可销掉“小猪”近百只,不愁销路的田孔宾又有了新想法。

田孔宾: “把规模扩大,主要走两条路!第一条路:吸引外地商贩来收,质优量大!第二条路:通过农家乐,做好豪猪、荷兰猪特色美食,增加它们的附加值,延长产业链。”

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豪猪美味

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荷兰猪美味

荷兰猪小趣闻

提起荷兰猪大家都非常的熟悉,很多人都被荷兰猪可爱而且萌萌的外表所吸引。很多人在初次听到荷兰猪这个名字时,会以为这是一只可爱的宠物猪,其实荷兰猪属于鼠类,学名豚鼠。因为憨厚可掬的外表,加上有着“猪”一样的生活习惯,所以被称为荷兰猪。在我国,荷兰猪一般被作为宠物来养的。据说有个非常的喜欢吃荷兰猪国家,究竟是哪里呢?咱们一起来了解一下吧。

先揭晓谜底,爱吃荷兰猪的国家是秘鲁。来到这个国家以后,在当地的菜市场你经常可以看到很多卖荷兰猪的小摊。几乎所有人都非常爱吃荷兰猪,也曾经因为吃的太多,一度把荷兰猪吃成了濒危物种。在这里,荷兰猪的吃法也是相当的简单,除去皮毛清理干净,然后配以当地独有的酱料进行腌制,最后直接放在烧烤炉上烤着吃。荷兰猪的营养价值非常的高,蛋白质含量丰富,脂肪含量很少,吃起来非常健康。

编辑:孟然

统稿编辑:王晨雨

责任编辑:曹畅

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