生态农业有多重要！2017年中央一号文件提出要大力发展生态农业；2017年政府工作报告也多农业环保进行重点布局。
生态农业不是迫在眉睫，而是大势所趋，未来农业风口。
今天，农业君分享的生态农业中一个比较独特模式：立体种植。
希望可以帮助家庭农场主、农民合作社理事长、农业经营者及农民朋友踩准国家布局的热点，做大自己的产业，赚到更多的钱。
种养结合的模式是国家大力提倡的生态农业模式，也是立体种植的核心表现。
我们先来下个精准的定义：
立体种植就是指充分利用立体空间的一种种植（养殖）方式，简单的例子就是“稻-萍-鱼”种养结合。
广义来说立体种植也可以理解成充分利用时间、空间等多方面种植（养殖）条件来实现优质、高产、高效、节能、环保的农业种养模式，典型的例子应该就是中国传统的“四位一体”的庭院农业模型（例如：将鸡、猪、沼、菜等生物组分整合成一个生态微循环系统）。
当来这里面，一个核心的闭环就是：种-养的闭环，一定要形成一个闭环才能展现出立体种植的大功效。
目前，立体种植模式已经在全国各地有很多成功的案例，很多农村创业者也靠这个赚到大把大把的票子。
比如：辽宁朝阳县七道岭镇福娥庄园采取生态链式种养殖模式，猪粪无公害化处理，用于散养鸡饲养以及有机蔬菜水果种植，变废为宝，提高产品附加值。整个项目建成后预计年产值2560万元，年创利润530万元，“公司＋农户”模式可带动周边农户年增收2万元以上。
其中，近年来各地种养模式纷纷涌现，“虾稻连作”、“稻鸭共生”、“稻鱼连作”、“稻-鳅(鱼)混养”等高效种养结合的新模式纷纷出现，其他地方也探索出稻蟹，稻蛙共生等套养模式。
好了，下面直接上案例。
1、“核桃+牧草+山羊”种养模式
长岭街村隶属于云南省砚山县维摩乡，地处维摩乡南边，为喀斯特地貌地区，山地石漠化十分突出，长期以来，当地农民在山石林立的石旮旯中种植玉米、辣椒等作物，每年收入只有几千元。近年来，当地实施退耕还林等工程，探索核桃+绿肥牧草复合经营，发展牛、山羊林下养殖，农民经济收益明显提升。
2004年，创业者聂应菊开始在传统农业之外发展山羊养殖，2010年，改变种植方式，将100亩庄稼地改种核桃，随后又在林下种植牧草。自此，“核桃+牧草+山羊”复合经营发展模式形成，聂应菊的收入随之提升。“一亩土地种核桃收入在250元（刚挂果，还未进入盛产期），林下种植牧草每亩可以养1-1.5只羊，这样每年每亩收入在1000-1500元。”聂应菊家养羊120多只，核桃种植100亩，玉米20亩，她称，除去成本，年收入能达到6-8万元。
看到经济效益后，周边村民也开始发展核桃、牧草种植和山羊养殖。但问题随之而来，农户虽有较高的意愿，但发展养殖首先需要购买山羊，而一些本就贫困的农户拿不出这些投资。
为解决资金的瓶颈问题，聂应菊于2015年2月注册成立应菊山羊养殖农民专业合作社，申请相关扶持项目资金，扶持贫困农户发展山羊养殖。
2、“三元”农业种植模式
曙光农场围绕“转方式、调结构”，着力打造“三元”农业种植结构格局，试验发展“鹅玉”“鸭稻”“蟹稻”种养模式，科技及畜牧技术人员联手做好项目技术跟踪服务。通过生态种养模式实现“减药肥、提品质、创绿牌”等多重效果，为农业提质增效探索了一条良性循环的生态农业发展之路。
在曙光农场第七作业站鹅玉种养模式示范田里，大鹅在玉米地里捉虫叼叶，地旁还有专门为它们搭建的遮阳棚，通过这种鹅玉种养新模式也让大鹅生活得更加悠闲自在。
据了解，该农场通过政策倾斜、资金辅助、技术引导等共设立了4处生态种养试验基地。
3、田园式种养”模式
江西景德镇管理中心建设田园庭院是该中心结合所站“一种三养”的基础上，按照“3个三分之一”(即：三分之一一种三养，供应员工食堂;三分之一富有地方特色果蔬和苗木种养;三分之一供员工休闲娱乐)和“三无”(即：浑然无转基因，天然无反季、自然无公害)的理念，打破传统式“一种三养” 模式，按照田园式种养的理念，将原来的菜地边沟种上花草，将菜园小道铺成天然式道路，并在菜园边上修建休闲式草坪，使原本单调的“菜园”变“田园”和“花园”。
同时，为了使种养工作更加有可持续性，该中心将田园式种养按照企业化运作模式开展，总结了以往种出来的菜无人管、无人吃、浪费大、腐烂多的实际情况，改变种养行政经费支出，采取所站行政后勤人员统一管理，果蔬不定期采摘，建立果蔬收成台账，员工食堂按照低于市场果蔬价格采购，从而解决种养费用，使田园式种养实现了闭合式管理。
在生态庭院建设中，该中心干部员工积极参与，依靠自己劳动双手创造自己的“美丽家园”，他们因地制宜，科学合理的规划闲置空地，通过自己动手修建具有景观的菜园，动手搭建棚架，动手播种，安装便捷的浇灌等生态建设配套设施，各所站因地制宜建设生态蔬菜园、生态果园及生态休闲区;在蔬菜、果树种植上，做到高、中、低错落有致，蔬菜、果树、草坪搭配合理，使每个所站菜园建设成为集感观、美观于一体的特色菜园景观，建设成了员工心中丰收的田园、开心的果园、休闲的乐园。
4、‘水稻+龙虾’生态种养模式
2016年，长沙县依天种养专业合作社负责人涂旭实施‘水稻+龙虾’生态种养模式。
‘水稻+'生态种养模式，实现一田多用、一水多用、一季多收的效果。水稻在生长过程中产生的微生物及害虫为龙虾提供了充足的饵料，而小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥，实现了优势互补，可提升稻米品质和龙虾品质。
该创业者算了一笔帐：按照每亩50斤虾苗算，60亩农田需要3000斤虾苗，每斤虾苗在25-30元之间，这就需要7.5-9万元。”陈立介绍说，如果一切顺利，年底即可向外销售龙虾，保守估计每亩能带来4000元的收入，60亩农田就可收入24万元。
5、稻田养鱼模式
利用稻田水面养鱼，既可获得鱼产品，又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土促进肥料分解，为水稻生长创造良好条件 ， 一般可使水稻增产一成左右 。
浦城县枫溪乡黄坛村村500亩养殖示范片的稻萍鱼，亩产达到75公斤。今年该乡稻萍鱼总产量有9万公斤，总产值达360万元。
稻田养鱼应以水稻为主，兼顾养鱼。这一指导思想是根据稻鱼共生理论，利用人工新建的稻鱼共生关系，将原有的稻田生态向更加有利的方向转化，达到水稻增产鱼丰收的目的。
浙、闽、赣、黔、湘、鄂、蜀等省的山区稻田养鱼较普遍，养殖鱼类以草鱼、鲤鱼为主，也养殖鲫、鲢、鳙、鲮等鱼。
6、马铃薯生猪生态种养模式
马铃薯是云南曲靖陆良县优势特色产业之一，是主要粮食作物，又是重要的经济作物。
2017年在小春马铃薯种植前期，小百户镇炒铁村部分农户自愿与云南神农陆良猪业有限公司取得联系，通过自然发窖处理过的粪便用于还田，示范种植小春马铃薯5000亩，目前马铃薯处于苗期，田间长势均衡。
该模式其一是针对生猪养殖的生猪排泄物的特点进行的。生猪排泄物处理有一定的难度，一是水量大，冲击负荷强。二是固液混杂，有机质浓度较高。三是生猪养殖业效益受自然和市场影响大;其二是结合马铃薯是需大肥大水作物;其三是利用畜禽粪便还田，一是对改良土壤、提高马铃薯产量方面起着重要作用。二是在土壤获得养分的同时，净化环境，节省了粪便的处理费用。
7、稻田养泥鳅模式
陕西黄陵县推行上面种植稻子，下面养殖泥鳅的立体稻田、生态循环模式。泥鳅不仅有松土、透气的作用，粪便还能作为肥料，为水稻生长提供养分；而水稻也为泥鳅提供了栖息、遮阴等生长环境，达到生态互利、营养互利。
据了解，今年黄陵县双龙、腰坪水稻种植面积达到2000多亩，掩映在青山绿水间，从插秧到成熟的田园美景已经成为黄陵全域旅游的亮点，稻田泥鳅和绿色大米更是延伸了产业链，立体稻田、生态循环种养模式让农民实现了增产增收。
8、沙地散养模式
重庆首位养猪状元30年养殖经验之大成--------全国首创沙地散养模式“种养还原”模式的具体操作方法是：1、采用长江天然河沙作为猪舍垫料，充分吸附猪群的排泄物并进行降解。2、猪群出栏后猪舍改为蔬菜、水果、牧草的种植大棚，实现种养结合。3、种植物消纳粪污净化猪舍，大棚种植物收获后，再还原养猪。周而复始，循环使用。
9、鸭稻共生模式
“稻鸭共育”技术是以水田为基础、以种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态与人为干预相结合的复合生态系统。该模式主要利用鸭在田间活动进行除草灭虫，鸭粪作为有机肥还田，同时在田间加装频振式杀虫灯，控制田间虫害。
安徽合肥市农业部门的相关负责人给记者算了一笔账：“每亩能生产绿色大米340公斤，按每公斤8元计算，亩产值2720元。所生产的稻米价格较普通稻米价格高出40%，亩均增收300多元。同时，吃虫吃草的活鸭上市销售可另外获得一笔收入。”除去经济效益外，生态效益更是惊人，“稻鸭共育”生态循环种养殖与传统种植模式相比，亩均化肥减量18公斤，农药使用量降低30%。目前，1518亩的稻田养鸭示范项目建设所需的围网已经装送到位，太阳能杀虫灯、性诱剂杀虫设备和鸭苗正在采购和订购中。
当然，任何模式都不能100%，但至少留给创业者去思考。同时，我们要结合实际创新出适合自己的模式。（马云华）
话题，2017年你将会采用什么种养方式？
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走进玉林市玉州区仁东镇鹤林村三黄鸡养殖示范基地，一排排鸡笼整齐排列，现代化的生产线正在自动喂水，相比过去传统粗放的饲养方式，智能化养殖让家禽住进了“别墅”，一人便可操控全场，既节省了人工成本，又提高了产量。该示范基地占地160多亩，年产优质三黄鸡鸡苗560万羽，今年4月份还获评2024年第一批广西绿色优质农产品生产基地。
基地的成功转型，正是得益于广西冠昌农牧有限公司在仁东镇人大、农业农村部门等大力扶持及帮助下，大力引进的先进生产技术及设备，推动三黄鸡养殖向标准化、规模化、绿色化发展。公司负责人介绍：“近两年我们抢跑科技强企、科技兴农新赛道，不断通过智能技术的运用和管理模式的创新升级，实现产业增产增效。现在基地有鸡苗590万羽，存栏种鸡5万套，每月能产种蛋104万枚，年产能达到624万枚。全部采用人工授精的方式进行配种，种蛋生产出来全部用全自动孵化机进行智能孵化，孵化出的优质鸡苗一部分给予公司签订合同的农户养殖，一部分销售到市场，年产值可达1180万元。”
与传统养鸡场不同的是，鹤林村三黄鸡养殖示范基地引进现代化的数据管理系统及养殖、输送、清理、分选等智能化全套设备，能够实时监测养殖环境、疫病防控等关键指标，降低养殖过程风险系数。工人只需要操控智能柜上的不同按钮，就能实现“一键启动”供水、换气、调温、照明、清粪一体的自动化作业，实现“人管系统、系统管设备、设备养鸡”的经营流程。基地智能化管理不仅提高了三黄鸡的成活率，也带动了饲养规模的稳定上升。2023年基地出栏优质三黄鸡500万羽，年度收入达1000万元。
除了种鸡繁育、鸡苗孵化、优质三黄鸡饲养，近几年该企业还辐射发展饲料生产及果蔬种植产业，并通过三黄鸡饲养、果蔬种植等产业帮扶方式，依托“公司+农户”“公司+基地+农户”“公司+合作社+家庭农场+农户”经营模式，带动鹤林村脱贫户及周边群众参与三黄鸡养殖产业链发展，科技助农增收致富，有效推动乡村振兴。
“我在这里工作四年了，现在每个月工资2900元，不仅有了稳定的收入，还从农技推广人员那里学到了先进的养殖技术。养鸡还能拿到分红，我很满足。”养殖户高兴地说。
玉州区人大代表、鹤林村党总支部书记、村委会主任表示：“有了先进科技的助力，我们镇人大发动村联络站代表力量，鼓励越来越多的村民加入科学养殖的行列中来发展家庭养殖，通过土地租赁、保价回收等方式，村民每年能拿到2000元至8000元的分红，而且大家也不用愁技术和销路，政府、企业都会帮忙解决。”
科技赋能产业发展，村民致富有盼头。据了解，2020年至今，企业累计发展合作农户1400多户，其中脱贫户22户，共带动农户增收7000多万元。
近年来，玉州区积极探索“科技＋三黄鸡养殖＋智慧助农”发展壮大集体经济新路径，利用本地生态优势，以养殖基地为引领，引进智能化的养殖设备和先进技术，加强三黄鸡良种繁育、科学养殖以及疫病防控等农技推广指导，加快产业转型升级及技术创新，壮大发展三黄鸡特色养殖产业，推进产业联合、资源联通、效益共享，以产业兴、民富足助推乡村振兴。
来源：人民网－广西频道
作者：陈佳佳 文达新 李荣
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