近期，受强冷空气影响，海南出现持续的降温、降雨天气。为了加强防寒工作，确保渔业生产安全，省农业农村厅12月21日发布《水产养殖防寒减灾技术指引》，从预防管理、日常管理、病害防控等方面提出以下主要应对措施。
一、做好预防管理
（一）密切关注天气预警预报
密切关注低温灾害天气预警预报，及时掌握降温的强度及可能影响的范围和持续时间等，提前采取相应的预防措施。
（二）确保设施设备正常运行
检查投饵机、养殖水管等设施设备，确保设施正常运转。加固池塘、工厂化、筏式等养殖设施，采取稳固措施防止重压引起设施垮塌。修缮水、电等基础设施设备，检修发电机、增氧机、保温加热等设备装置，做好应对断电、断氧和极端低温等应对准备。有条件的添置防寒保暖设施设备，采取塑料薄膜覆盖、防寒挡风棚等措施增强保暖能力。建立养殖场值班制度，坚持早晚巡查养殖设施，发现灾情及时上报。
（三） 储备适量应急物资
提前备足饲料、增氧剂、燃料、发电机、消毒剂、消毒设备、抢险工具等应急物资。
二、加强日常管理
（一）水位水质管理
低温天气会引起水温骤降，应提前加注新水，将水位提高到最高水位，从而提高水产动物对环境的适应能力，防止引发冻伤或应激反应。定期监测水质、浮游生物量，保障溶氧；对于透明度过高，浮游植物缺乏的，可补充藻种并增加水体营养；适当开启增氧机，增加上下水层的交换，及时排出有毒有害物质，以免水体恶化导致病害暴发。
（二）科学投喂饲料
低温灾害发生时，水产养殖动物免疫力相对低下，越冬水产养殖动物（尤其是苗种）自身消耗大，应选喂优质饲料，在天气晴好、气温较高的中午少量投喂，以维持机体体质，补充消耗，增强其耐寒和抗病能力，提高越冬期和开春成活率。
（三）适时捕捞上市
部分养殖品种，如罗非鱼、金鲳、南美白对虾、石斑鱼等，低温时容易发生冻害，甚至会造成大面积死亡，当水温接近机体生长极限低温且无法对养殖水体进行增温保温时，要抓紧时间将达到上市规格的养殖品种捕捞上市。
三、做好病害防控
冬季低温水产动物病害相对较少，低温灾害天气时，应尽量减少人为的拉网或加排水等生产操作，避免水产养殖动物应激、擦伤后继发感染水霉病、小瓜虫等疾病。冬季外泼大剂量消毒剂对病害控制效果不佳，而且刺激性较强，不建议采取此种病害防控措施。建议控制好水质底质，同时在饲料中适量添加提高免疫力的饲料添加剂增强鱼体体质。对于发病及死亡的养殖水产动物，应及时清除并进行无害化处理。
新华社海口6月8日电 题：鱼虾“上楼” 污水“截流”——海南文昌探路近海养殖绿色转型
新华社记者罗江、周慧敏
新建的二层建筑外观与普通厂房无异，里边却别有洞天：跨梁架空结构下，养殖池、给排水管道、供氧管道有序分布……在海南省文昌市，冯家湾现代化渔业产业园里建起养殖示范厂房，鱼虾“住进”遮风挡雨的小楼。
养殖户曾广能在养殖示范厂房里给鱼苗喂食。新华社记者郭程 摄
厂房里，宝峙村养殖户曾广能向养殖池投放饲料，“老鼠斑”“蓝瓜子斑”鱼苗快速游动。冯家湾沿海农民世代靠海吃海：爷爷出海捕鱼、父亲上岸养殖，曾广能把鱼塘“搬进”楼房。
作为去年首批入园的养殖户之一，曾广能尝到了工厂化养殖的甜头。前段时间，他销售了20多万尾鱼苗，收入超百万元。“比起传统露天养殖，这里温度恒定、光照可控，空间利用率高，培育高端品种鱼苗很有优势。”曾广能说。
20世纪80年代末，冯家湾优良的海湾和水质吸引大批水产养殖企业进驻，渔民纷纷上岸养殖。在这个全国闻名的“虾苗谷”辐射带动下，文昌市虾苗产量一度占全国市场份额的近30%。到2016年，冯家湾海岸线上已有987户养殖户，涉及6984人。
然而，粗放扩张下海洋生态频频告急：密布的抽水管道和鱼塘像海岸线上的一道道伤痕，沙滩淤泥化、红树林退化、海水质量下降……
生态之殇反噬着农民的生计。“大家私接管道抽海水，养殖尾水又直排大海。”曾广能说，局部海域水体水质恶化导致养殖效益大幅下降。
针对问题，文昌推动冯家湾一类生态红线区内养殖池塘、养殖场全部退出。清退只是第一步，文昌利用沙港崀地区近7000亩国有土地建设冯家湾现代化渔业产业园，探求产业转型、群众增收和生态保护的共赢。
冯家湾现代化渔业产业园管委会综合办公室负责人刘文龙介绍，园区规划1528亩土地，引导从红树林保护区、冯家湾一类生态红线区以及沙港崀地区退出的460多户养殖户分批入园。同时，建设深海取水工程和给排水系统，统一从近海2公里、水深9米的位置取水，养殖尾水经过四级净化确保达标排放。
图为建设中的冯家湾现代化渔业产业园。(无人机照片) 新华社记者郭程 摄
园区建设如火如荼，一栋栋新厂房拔地而起，企业和科研机构慕名而来。截至目前，园区已引进广东海大集团股份有限公司、渤海水产股份有限公司、中国水产科学研究院东海水产研究所等16家企业和科研机构。
渤海水产股份有限公司投资1.5亿元建设96亩水产育种基地。基地完全建成后，南美白对虾种虾年产量可达20万对，预计年产值达2.28亿元。依托基因芯片和分子育种技术，该公司还与中国科学院海洋研究所合作开展南美白对虾、斑节对虾的良种选育。
渤海水产建成的养殖车间。新华社记者郭程 摄
在渤海水产股份有限公司已建成的养殖车间里，光源调节、海水超滤净水、水质监控、自动投饵等设施一应俱全，养殖池饲养着公司自主选育的“广泰1号”南美白对虾品种。企业的工作人员正在开展新品系选育和隔离养殖测试等工作。
企业和科研机构带来的新品种、新技术正惠及入园养殖户。在中国水产科学研究院东海水产研究所和海南晨海水产有限公司指导下，养殖户开展水产新品种试养。曾广能的养殖池所在厂房的二楼，屋顶采用透明钢化玻璃，自然采光量充足，养殖池中的海葡萄清晰可见。这种藻类可作为高端餐饮食材，市场价格每斤高达50元以上。
冯家湾现代化渔业产业园管委会有关负责人介绍，园区推动产学研集聚发展，为养殖业转型升级、养殖户增产增收赋能。通过集成配套关键技术和设备，落地绿色养殖示范项目，实现劳动生产率、养殖收入明显提高，环境负荷、经营风险明显下降的目标。
来源： 新华网
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