12月22日，阳光明媚，气温稍有回升。记者走进济南市莱芜区方下街道西五龙口村的蘑菇大棚，一棒棒菌包堆成一米高的“小墙”，整整齐齐映入眼帘。大棚内，菇香扑鼻，朵朵平菇鲜嫩肥硕，长势喜人。村民们正拿着筐子穿梭在菌包中忙碌地采摘，她们娴熟地用手掐住菇根，轻轻一扭，整朵平菇就从菌包上脱落，然后被装入筐中。
西五龙口村靠近汶河，水利条件优越，空气湿度大，适合发展食用菌种植，蘑菇种植已经有20年的历史。近年来，全村共建立了320个大棚，有120户从事蘑菇种植，年产蘑菇1500万斤，全年净收入1000万元，已成为了省内闻名的蘑菇种植专业村。
跟随记者镜头，去看看西五龙口村的蘑菇种植秘诀吧！
大众报业·农村大众记者 周丹阳 通讯员 赵洋 卢燕
菜市场蘑菇不新鲜，不如自己种，养出“菌丝”就算成功
小花非常的喜欢吃蘑菇，但每次下班去菜场买的时候都发现蘑菇都不是很新鲜，作为一个花卉达人的小花当然不可能委屈自己，所以小花决定自己来种植它，现在小花就把这个种植的方法告诉大家。
大家平时去菜场买蘑菇的时候会发现蘑菇的品种是有很多种类的，不同品种的蘑菇有它不同的口感和烧菜方式，我们如果选择在阳台养殖的时候可以按照你自己喜欢吃哪个就选择哪种品种。
它一年四季都是可以种植的，小花以前看视频的时候看见有人是把金针菇的根保留然后自己培育出新的金针菇，其实这个方法可以使用在所有的蘑菇上面，有些人觉得这样麻烦的话也是可以直接去店里买成品菌种。
它喜欢的土壤是肥沃透气性能好又可以保水的。我们可以选择自己调配也可以选择直接就去买那些专用的蘑菇土。种植它的时候容器最好选择的是广口的花盆，因为你所种植的蘑菇可不是一个那么少，它会串出很多的。
在种植之前一定要先把土壤放在太阳底下晒上个2天，为了消消毒。然后再把菌种均匀的撒在土壤上，浇上点水，上面用纸盖上再喷洒点水，之后放在阴凉的地方种植。温度控制的时候最好是在23到25度。没几天它就能长出来了。
我们在阳台养殖的时候一定要记得它比较耐寒但不耐高温。但是如果你让它在冬天的时候温度低于5度也会导致它生长的速度放缓。夏天的温度也是不超过32度，超过这个温度的时候它的菌丝会衰竭的，也是会影响生长。因为它们是菌类，所以它们喜欢的是阴阴的环境，大家在养殖的时候不要给它们晒太阳了。
因为大家选择的是在自己阳台上面养殖，所以大家在采摘它的时候要注意了，不是说所有的都给它采下来，而是把那些大的采了而小的还是让它再长长。采摘的时候要记得保留下它的根不要采太多了，保留下它的根是可以让它继续生长，之后还能长出新的蘑菇。
蘑菇的种植方法小花就介绍到这里了，你看了之后会选择养殖一盆吗？现在都在流行阳台果园，大家不如加入这个潮流，还能吃上的是有机植物，这可是为大家还节省了一笔不小的开销。
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