每到周末、节假日，恒口示范区小档村的野鸡坡种养殖家庭农场便人气爆棚，这是何涛与妻子张朝菊“蜗居”在大山养殖的野鸡场，“十年磨一剑”，他们放弃都市工作，回到家乡用勤劳的双手编织“五彩斑斓”幸福生活。
深山里野鸡养殖场恰似“世外桃源”
4月23日清早，华商报-二三里资讯记者慕名走进该农场，只见院子里郁郁葱葱的植物散发出清香，不远处的朝阳扮靓了半边天空，游客们饶有兴趣地在庭院中摆上茶具拍照、聊天，好似一个“世外桃源”。
沿一条石板路前行，记者看到这个养殖场的栅栏内饲养的着的孔雀、鸵鸟、珍珠鸡、贵妃鸡、山猪等等家禽、动物，主角野鸡又名七彩山鸡，其羽毛华丽、七彩斑斓、体态矫健、极为漂亮，赢得市民们眼球。
农场主何涛礼貌性地跟顾客打完招呼，便急匆匆的开车出门送货。
他的车后备箱里放着10多箱野鸡蛋，妻子张朝菊带着服务员们在厨房忙着切菜、炒菜，每桌必点菜就是这道炒野鸡，员工们则负责给野鸡喂食，这是夫妻俩回乡创业的致富项目。
“以前我是做建筑的，2010年我带着20多名工人在上海做工程，”何涛忙中偷闲接受记者采访，几年打拼下来虽然也攒了一些积蓄，但是后来感觉这项工作利润越来越薄，最终因为与甲方合作理念不符，他就解散了团队，准备回乡创业。
他坦言成功秘诀
但不隐晦曾经的失败
说到养殖，何涛毫不隐晦曾经的失败，“刚开始尝试养殖土鸡，一年时间后发现赚不到多少钱我就果断放弃，后来经过考察，觉得野鸡养殖这个项目不错，便成立了这个野鸡坡种养殖家庭农场。”
原来，为了学习养殖技术，何涛花费半年时间去外地考察，还在网上搜索养殖教学视频观看。
就创业里程，他坦言，2012年，自己从山东购买了1000只鸡苗，最终有700多只成活，基本保住了成本，但是让他和妻子看到了希望，觉得这次尝试可行，于是慢慢增加鸡苗的量，养殖技术也越来越成熟。
次年，他媳妇便在养殖农场做起了餐饮，配套服务。
刚开始顾客不多，他妻子带着一个服务员就能应付过来。
张朝菊虽然没有专业学过餐饮，但是她用自己传统的农家菜做法很快就征服了食客的胃，招牌菜爆炒野鸡，活鸡现杀，高压锅炖煮后爆炒，香辣鲜嫩，第二个月营业额就已经过万，这给了何涛很大的信心。
他用科技养殖野鸡
专用天然饲料还强身健体
他开始流转土地，扩大规模，同时，何涛开始注重养殖技术，每天为野鸡准备的食物也很有讲究，玉米、谷子、菜叶加上茅草根、桑树叶等碾磨配制成的天然饲料。
这里大规模的鸡圈，供野鸡“锻炼”身体。 野鸡品质有了保障，关键是要打开销路。夫妻二人，开始在微信、抖音、淘宝等等平台，通过线下线上销售渠道，将农场里的野鸡和野鸡蛋卖向全国。
何涛说：“我们的产品都是精包装，野鸡也是杀好抽真空，经过速冻再发快递，腊肉、香肠、豆豉等安康的特产都售卖，我更倾向于面对面销售，大部分时间我会给顾客送货上门，为他们介绍我的产品，还会借机推销新品，长此以往，大家都很信任我，很多订单都是顾客从我微信预定，甚至直接说你给我配点货送来，农场的回头客非常多。”
功夫不负有心人。通过长期的线上线下推广，何涛养殖的野鸡已是供不应求，现在一年养殖9000只左右，年产野鸡蛋40万枚，共流转200余亩土地，还会收购周边居民的农副产品，农场有固定员工20多名，年净利润达到40余万。
“产业能发展，企业能存活就是我的经营理念，”何涛告诉记者创业心得和想法，“自己富了不是真正的致富，以后还想带动家乡更多的农户一起干、共同来致富。
据了解，下一步，该农场将继续优化养殖技术，加大养殖规模，争取带动更多村民增收致富，让野鸡养殖成为当地的特色产业，“跑”出乡村振兴加速度。
华商报记者 程斌 编辑 李程
返乡创业搞养殖
李方龙今年32岁，说到自己的养殖之路。显得格外的兴奋。
李方龙说：“我13岁就在外打工漂泊，做过很多工作，两只手都数不清，但是随着年龄大了，我开始意识到，我们这个村子很多人在大城市打工我们都是为了孩，可是一年到头看不到孩子几次。这样的日子不是我们想要的。”
最后李方龙慎重决定，自己要回家创业，搞养殖，但是养什么呢？这又成了摆在李方龙面前的一道难题，他在网上搜索养殖技术，他留意到特色养殖现在很火，而且养殖场离自己的家乡也很近，就在永川。
确定了特色养殖的方向，他经常前去永川考察，经过几个月的走访，他觉得特色养殖一定能为他为他们的村子带来财富。这条路子一定可行。
2015年12月回到家乡的李方龙在竹林和菜园子共一亩地大小的土地上建起了养殖场。并且办理了养殖许可证。
克服挫折成规模
李方龙建好了养殖场，投资五万元买了2000多只鸡苗，但是刚运过来的头三天，气温骤降，鸡苗全部抱团取暖，很多鸡苗被活生生的压死了。竟然400多只鸡苗死掉了，李方龙损失了8000多元。
他很自责，自己没有提前做好保温的准备，有了这一次惨痛的教训，他上网学习养殖技巧，和周边养殖户面对面交流，和全国的养殖户在qq群讨论养殖技巧。
他的鸡苗现在成活率达到了惊人的百分之九十六。养殖场也添加了火鸡、鸵鸟、蓝孔雀等新的品种。
产品畅销供不应求
如今，李方龙的养殖场有几千只鸡，弟弟也开始帮忙养殖，因为养殖的环境好，饲料都是纯天然的，各类野鸡很快被收购商抢空。
李方龙说：“自己的养鸡场里的鸡售价要比其他高一点，但是仍然供不应求，因为自己的养鸡是纯天然的，在市场上很少很少。现在火鸡大概20块钱每斤，珍珠鸡和野鸡120每斤，一批鸡的收入最少20万。”
“很多彭水农家乐的老板在跟我谈合作，有黔江、石柱的客人直接来养殖场合作，对于需求量大的客户，我都不敢答应，害怕产品供应不上。”李方龙说。
李方龙的养殖事业取得成功，他决定带着更多的人参与进来，如今已经有几户加入进来。他希望联合更多的养殖户，将更多的生态鸡运输到外地。
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