水库养鱼,掌握好科学合理的养殖方式,提高经济效益

水库不仅可以用来防洪、蓄水、发电,而且水库养鱼具有诸多优点,水库养鱼成本低且收益高,而且水库鱼类产品具有绿色、环保的优势,拥有大量的市场。因此,可以通过提高水库养鱼的效益来增加渔业收入,促进渔业发展。

我国水库众多,分布广泛,水库的作用以防洪、灌溉为主,同时兼具发电、养殖等作用。但是,我国水库养鱼的效益较低,资源利用率不高,浪费了水库这样的优良资源。本文就提高水库养鱼效益的举措进行分析,以期能提高我国水库养鱼的效益,促进我国渔业的发展。

1 采取科学合理的养殖方式

水库具有丰富的水体资源,而且阳光充足、水体质量有保证,非常适合用于水产养殖。但是,水库养鱼要采取科学的养殖方式。第一,要确保放养鱼种符合规格,一般要求放养的鱼种在15cm以上,能确保鱼种的成活率及生长速度。 而且要确保投放鱼种的密度要适宜,不可过密,投放时间一般在每年1月。第二,要保证投喂的科学性 。水库养殖的鱼种要考虑各个水层鱼类的科学搭配,合理利用水库空间及天然的饵料。投放的鱼类以鲢鱼为主,搭配草鱼、鲤鱼、鳊鱼等,施肥时要注意确保满足各类鱼种的捕食需求。另外,如果水库中的鱼种是吃食类,那么要严格遵循定时投喂的原则。第三,要做好鱼类病患的预防工作。

水库是一个相对封闭的环境,一旦感染了鱼类传染病,那么很可能会蔓延至整个水库,因此在水库养殖过程中要做好鱼类疾病的防控工作,一旦发现患病鱼类,要及时联系专业技术人员进行治疗。第四,要重视水库养殖的管理工作。水库面积较大且环境复杂,给养殖管理工作带来了一定的难度。因此,为了确保水库养殖的效益,必须做好水库管理工作 。安排专业的人员进行定期巡视,排除各种隐患,防止农药等污染水库;在汛期要加强巡查,及时了解水库中鱼的生长情况,采取安全防护措施,避免偷鱼、电鱼等问题的出现。

2 根据市场需求调整养殖品种结构

目前,大多数水库的养殖种类以鲢鱼、草鱼等为主,总体来说品种较为单一。而市场上对这类鱼种的需求虽然较大,但是竞争相对来说较为激烈。可以在提高这些鱼种放养数量的同时,增加高档水产品种类,如池沼公鱼、虹鳟鱼等,可以供应高档市场,带来更加可观的经济效益。

3 采用科学的捕捞方式

以往养殖鱼类的捕捞方式通常是冬季一次性捕捞,现今可以改为常年捕捞,从而避免因为冬季一次性大量捕捞而耗费大量的人力、物力,以及由于鱼类产量多而导致价格较低,影响渔业的经济效益。采用常年捕捞的方式,采用灯光诱捕的方式,降低捕捞难度,节省人力、物力和财力,降低生产成本的同时保证水产品的新鲜度,为市场定价提供一定的优势依托。

4 做好防范工作,构建完善的渔业管理网络

要想提高水库养鱼的经济效益,必须做好水库管理工作 。首先,要加大宣传力度,通过媒体、宣传车等多种方式加强宣传,让大众了解渔业相关的法规。同时,设立群众举报电话,鼓励群众举报不法行为。其次,加大渔政部门的巡查力度,与公安、环保等相关部门开展联合执法行动,对于电鱼、钓鱼灯不法行为进行大力的打击。此外,对水库实施封闭式管理,设置检查站和防护网,避免无关人员进入水库区域。 随后,采用高科技措施,依靠先进技术和手段,在水库内设置监控摄像头,对于进行库区的人员进行监督,保证整个库区监督范围全覆盖,最大限度地保证渔业资源的安全性。

5 加强水库水质监测

养殖过程中的水质情况直接影响鱼种的生长情况,如果水中溶氧量少或者养料较少,则会导致鱼种死亡。因此,在水库养殖过程中,要加强对于水库水质的检测。在水库的上中下游各建立水质自动检测系统,随时检测水库的水质情况。确保养殖过程中水库的溶氧量丰富且水质环境合格,避免发生鱼类感染疾病的情况,确保水产养殖环境优良,从而获得更高的经济效益。

6 创新养殖经营策略

水库的建设环境决定了水库拥有天然的自然资源,如靠近山水等,因此要摆脱单一的、仅仅追求数量的水产养殖模式,而是应扩展经营项目,将水产渔业养殖和旅游、休闲、餐饮等多项服务项目结合起来,开发一个综合性经营项目。同时,可以开展渔家乐、农家乐、划船、野外生存和观光旅游等休闲活动。建设水上交通、渔家客栈或者酒店等,提高服务质量,开展特色旅游项目,丰富水产养殖产业链,多渠道增加收入。

另外,还可以利用水库中丰富的鱼种资源,发展鱼类加工产业,如在传统的腌晒、熏蒸等制作工艺的基础上,引进技术设备生产鱼糕、鱼子酱等种类更加丰富的鱼类加工产品,通过对于数量丰富、价格低廉的鱼类资源进行深加工,实现深度利用,提高鱼类加工产品的价值,不仅能有效缓解水产品大量出塘而导致的压库现象,而且能实现增值销售甚至出口创汇。此外,水库养殖具有绿色、无污染的特点,可以发展有机产品项目,打造绿色无污染产品,发挥品牌效应,多方位提高渔业的经济效益。

7 开拓市场需求途径,丰富销售渠道

任何产品的销售都是一个至关重要的环节,如果生产出来的产品销售不出去,即便产品的价值再高,也无法带来经济效益。因此,要不断丰富鱼类市场的需求,开拓销售渠道。在销售之前可以首先对市场进行深入研究,搞清楚市场的需求方向,积极寻求消费市场,确立市场的发展方向,明确销售思路。不要采取单一的集中上市的策略,可以将常年上市和集中上市相结合,缓解集中库存的压力。同时,不断开拓市场,在全国多个地区寻找销售渠道,设立水产品销售点,提高水库的经济收益。

8 规范管理

产业的经营管理会对经济收益产生重大影响,渔业的经营管理同样如此。首先,要完善渔业经营管理机制,完善且有效实施各项管理制度,合理利用人力、物力和财力,确保产、供、销环节的顺利衔接,规范渔业经营管理。其次,要对养殖经营人员做好培训工作,可以聘请专业的水产养殖专家来对养殖人员进行专业的指导,提高水产养殖人员的养殖技术水平。 最后,要及时记录养殖情况。一方面,建立养殖日志,每天记录养殖情况和鱼种生长情况;另一方面,建立经营日志,对生产经营情况进行记录,做到有据可查,为经营管理工作的优化提供一定的参考。

9 结语

随着我国城市发展速度的加快,水资源短缺问题日渐突出,大型水库成为供应城市用水的主要来源,因而对于水库的水质保护愈加重要。这便对水库中鱼类的养殖提出了更高的要求。为确保水质环境不被污染,在水库养殖过程中应禁止网箱养殖,并且限制捕捞量,但这会影响水库渔业的经济效益。因此,要综合养殖、管理、捕捞及销售等各个环节,提高养殖技术,丰富销售渠道,实施品牌战略,提高渔业的附加价值,及时掌握市场动态,提供更加优质的水产品,创造出更高的经济效益。

大疆渔业:适合水库养殖的池塘高密度圈养技术

  这两年各地都在注重环境保护,提出金山银山,不如绿水青山。确实,现在大家的生活水平提高了,对环境保护的意识大大提高,都很怀念过去那种好的生态环境。像我们小时候,在农村,随便一个小水塘里,都有许多鱼虾在里面,现在却很难看到了。水库是国家的资源,也是人民的资源,可以看出,管理这些资源的人,确实有些人在管理上认识不足,才会出现如此管理的方法。

  近年来,圈养技术在我国是越来越受欢迎,圈养养殖技术可以减少土地资源的浪费,且不会占用农用土地和水资源。此外,通过控制鱼的运动和增加饵料的量可以增加鱼的营养吸收,高密度圈养还不受水域的限制。由大疆渔业专家智库梳理并提炼出的高密度“生态循环水圈养模式”,在池塘、湖泊、水库等都可以实现大规模养殖。今天大疆渔业就给大家介绍一下适合水库养殖的池塘高密度圈养技术。

  水库的水质要达到清澈,一定是和周围的环境紧密相连的,要遵循成科学的生态链和食物链,才能从根本上管理好水库的水质。过去有句话,叫水至清则无鱼,这里的水至清,其实就是死水,鱼没有食物,当然没有鱼。犹如沙漠,寸草不生,哪是我们要的青山绿水呢?任何一个水库都是和周围的环境紧密相连的,都有一定的收水面积,雨水中不可能不含有各种各样的有机质,以及地表溶入的氮磷钾等营养物质,还不说居民生产活动产生的影响。

  在水库进行高密度养殖,首先是要选择好水库,保证水库阳光充足和且避风性良好,能为水产品的生长提供充足的光照,促进其生长。此外,水库的水体营养程度也会对水产养殖效益产生一定的影响的,可以对水质进行检测,确保其养分充足。

  选定水库后,我们将在水库中留出一个区域作为圈养区,搭建直径为5米的拼装养殖桶和相应设备,形成集中圈养区域。采用集中圈养模式,鱼类的排泄物、残饵都会随水流集聚在锥形集污区,锥底排污系统再对污染物进行排污处理,并对水质进行过滤再循环回到养殖桶内,全程不污染水体。

  圈养技术养殖增氧系统会通过曝气管底层向养殖桶内源源不断地供氧,保持养殖桶内从水底到水面都溶氧充足。这样的环境下鱼类吃得更多、长得也更快,减少了病害的发生,产量自然提高,收获更好的养殖效益。

  集中投喂可提高饲料利用率,自主监控设备加上科学管控更节省人力和饲料,降低污染水体低排放或不排放,更高产高效。

  所以要从根本上治理好水库的水质,既要投入鱼苗,同时还应投入去分解汇入水库有机质的微生物,让这些汇入水库的营养物质,通过微生物的分解,把它转化成藻类能同化吸收的营养物质,然后通过滤食性鱼类,如花白鲢把这些藻类转化成鱼肉,通过捕捞转运出水库的生态链系统。

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