今年是乡村振兴的开局之年,全省各地把实施乡村振兴战略摆在优先位置,以实干促振兴,在潜江市高石碑镇魏棚村,那里的乡亲在全省率先搞起了大棚养虾,让小龙虾一年四季都有产量,大伙的收入也是翻了好几倍。
盛夏时节,潜江市高石碑镇魏棚村的养虾大棚里迎来了一批外地客商,他们来自全国各地,都抱着同一个目的,那就是学习如何大棚养虾。
贵州省遵义市小龙虾养殖户周阳:从湖北运虾苗到贵州是很麻烦的事情,我想用大棚技术,在贵州培育虾苗
四川省德阳市小龙虾养殖户崔翔:看了很多资料、查了很多书籍,条件成熟就引进到四川去。
荆州市监利县小龙虾养殖户丁斌:对农业很感兴趣,想一直从事这个行业。
以前养虾要么是池塘养,要么是稻虾共作,这大棚养虾还真不多见,看到有这么多外地客商来观摩学习大棚养虾,负责人彭绍武觉得很欣慰。他说,这些都得力于近年来农业的自主创新,让农业成了有奔头的产业。
由传统池塘养虾到大棚养虾,彭绍武的养虾基地正在做着传统农业到现代农业的大跨步。推动乡村振兴,既要农业兴,更要产业旺。2016年9月,彭绍武在魏棚村搞起了50亩的养虾大棚。夏秋时节,大棚通过种植水草、提高水位、微孔增氧、水循环等方式,为秋冬养虾做准备。
经过一年多的摸索,在今年春节前后,大棚养殖的第一批小龙虾出水了,亩产达500多斤,按照冬季小龙虾45元一斤计算,一亩能卖2万多元钱,养殖户纯收入1.5万元。
大棚养虾关键点:增氧控温
长江水产研究所副研究员徐进介绍,一亩钢架大棚虾池等设施投入大概在6万元,但大棚养虾回报率也高,每批养殖周期为50-60天,一年能养春夏秋冬四批虾,而且秋冬虾价是春夏的两倍。同时,他也提醒,大棚养虾除了初期投入较大,冬季棚内增氧和日常病虫害防治也是关键。
据了解,大棚温室养殖的小龙虾亩产最高可达800斤,一般露天池塘养殖的小龙虾只有200-300斤虾。相比一般的小龙虾,温室养殖的小龙虾肉质甜、鲜美、有弹性,壳还薄。
大棚肯定是可以养殖小龙虾的。依据题者描述的区域,您主要还担心辽宁地区冬季过长、气温过低等原因不适宜小龙虾的越冬、繁殖等,因此受大棚种植反季节蔬菜、水果等启发,联想到大棚养殖小龙虾,这是完全可行的。
对于辽宁区域来说,在5-10月份正常模式养殖小龙虾是可以的,主要问题就是解决冬季过长、气温过低等对小龙虾造成的影响,而大棚能够较好地解决这个问题。
如果单纯用大棚来养殖小龙虾可能在成本投入及后期维护投入较高,对于大规模养殖还是不太建议,如果是小规模试验等完全可以。
大棚主要优势在冬季能够正常出虾,可以做反季节龙虾,一般冬季龙虾价格比正常行情高2-3倍,利润还是很可观的。但同时存在的问题是冬季相对来说小龙虾消费量较少,饭店出于成本考虑等,会在冬季使用价格更合适的速冻虾。因此解决大规模大棚养殖小龙虾销路也是一个问题。
如果确实想做大规模大棚小龙虾养殖,可以采取大棚蔬菜、水果、小龙虾这种种养模式,在大棚中间挖养殖沟养殖小龙虾,养殖池里可以栽种水芹等蔬菜,大棚上层空间可以钢结构做好,用来种植蔬菜或水果,可以利用无土栽培技术,将大棚空间充分利用,立体化种养,提高单位空间出产量及效益,将大棚成本分摊。
在北方区域,如果是大棚养殖需要做好大棚管理维护工作尤其是暴雪较多的区域。在10月份前让小龙虾在自然环境中养殖,让其能够自然的交配、繁殖,10月份后随着气温降到零下-10℃以下再将大棚密封,开始反季节养殖。避免过早的将大棚密封,造成小龙虾不能进入洞穴繁衍。
由于大棚相应成本投入较大,从成本投入角度核算目前大棚养殖小龙虾还不适宜大面积推广,目前只是限于小规模试验育苗及养殖反季节龙虾,依据湾塘谷自己做的大棚养殖小龙虾来看,反季节小龙虾效益还是很客观的。目前湾塘谷也在探索大棚小龙虾--蔬菜等多途径种养,提高单位空间利用率,将成本压缩,便于大棚养殖小龙虾的推广。
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