蝎子自古被称为“五毒”之首,一般人往往望而生畏,唯恐避之不及。但在广西河池市大化瑶族自治县七百弄乡弄京村驻村第一书记邱晓君的眼里,这种“毒物”却是能带动当地贫困群众增收脱贫的宝贝。在广西区人民政府办公厅的对口帮扶下,这里已建成了目前广西最大规模的蝎子养殖试验基地,养殖蝎子成了弄京村铺就致富道路的新途径。
七百弄乡弄京村养殖的毒蝎子。
七百弄乡位于大化西北部,距离县城约80公里。境内拥有典型的喀斯特地貌景观。此前,这里的群众喝水用水全靠老天爷,就连山上的杂草都很少。加上交通不便,山高弄深,石多土少,使七百弄成为广西贫困山区的代名词。居住在这里的人们,长期以来,主要靠在石头缝隙间“抠”土种玉米过日子。全村土地面积1406亩,人均0.7亩,均为旱地,主要经济收入以种植玉米为主,间种红薯、黄豆、火麻以及养殖瑶山土鸡、土猪、山羊等。而弄京村是全县脱贫攻坚难度最大的贫困村之一。全村现有496户2036人,其中2016年通过精准识别建档立卡的贫困户为131户694人,贫困发生率为34.09%。
九分石头一分土,水资源严重缺乏。要进行大规模种植、养殖,受水土资源瓶颈制约,很难成大气候。而且基础设施落后,交通出行不便,也是横亘在弄京村脱贫攻坚路上的拦路虎。
第一书记邱晓君(右)向记者介绍蝎子养殖情况
自2015年10月对口帮扶弄京村以来,帮扶单位及驻村第一书记通过多方努力,筹资500多万元完成了11.3公里村屯道路硬化和4.86公里屯级道路硬化,开挖打水井一口,修建400平米的村部办公楼、戏台和篮球场,筹建弄京小学宿舍楼等。
在不断完善弄京村基础设施建设的同时,如何针对当地恶劣的自然条件,因地制宜,让村民们生财有道,才能帮助他们脱贫致富?
邱晓君心里盘算,要在在一两年时间内,带领村民脱贫,靠常规办法发展产业,难度超大,怎么办?他在外出考察期间,发现了蝎子养殖项目。养殖毒蝎子不需要大量的土地和水资源,而且成本低,产能高……发展这个项目对于缺水少地的弄京村来说,再适合不过了。通过考察调研,邱晓君决定以蝎子养殖作为弄京村产业增收的突破口。
邱晓君在蝎子养殖场查看蝎子生长情况。
“蝎子具有息风至痉、活络止痛、解毒疗疮、降低血压等较高的药用价值。蝎子的市场的零售价每公斤1400元左右,而且市场上经常是供不应求,发展前景比较好……”邱晓君回到村里详细地向村民介绍养殖蝎子的好处。
“但是部分村民思想保守,‘等靠要’思想较为严重,自身有工作能力,却不积极寻出路。”邱晓君说,每次上门做村民工作,村民都找各种理由开脱。认为这玩意不靠谱,一没资金,二没技术,稍不留神还引毒上身。
凭借着耐心和诚心,邱晓君一次次的坚持有了回报,村民开始同意他养殖蝎子,并愿意到村里创办的合作社打工、学技术。
2016年4月,弄京村蝎子养殖产业扶贫项目通过立项。同年5~9月,帮扶单位出资108万元建成近2000多平方米的弄京村蝎子养殖试验基地,该基地系目前广西规模最大的蝎子养殖场所。随后,第一批100公斤种苗正式进场。同时输送4名农民骨干(其中贫困户3人,村干部1人)到外地学习养蝎技术。另外聘请首批10位农民(其中贫困户8人)到试验基地参与养殖工作,并按月计发工资。
村民在龙京村蝎子养殖基地“就业”。
弄井电贫困户蒙志献,上有80多岁、双目失明的老母亲,下有读书的小孩,没办法像别人外出务工挣钱。邱晓君入户了解他的情况后,动员他来养殖场做工,既能照顾家人,也有一笔可观的收入。家门口创办的蝎子养殖场给他解决了燃眉之急。2016年3月开始,他就在养殖基地做工,除了包吃午餐有双休日,每个月纯收入2000元,生活逐步改善,刚买上了一部崭新的摩托车。
“一般一只幼蝎,在自然界长成适龄成品蝎,需要大约3年的时间。而在我们这里,养殖一批蝎子,大约只需要8个月即可出栏,成本下降50%以上,而产能可提高3倍。”。在保证产品质量的前提下,基地技术人员通过掌握的核心技术,促使养殖蝎子快速生长。
为进一步提高养殖蝎子的经济效益,在产品深加工方面,基地利用蝎子配以灵芝、人参等十多味名贵中草药来泡制金蝎酒,仅2016年就销售500坛,收入40万元。同时,计划把蝎子作为一种即食型美食,或把它做成一道美味佳肴来招徕顾客。
邱晓君向记者展示蝎子酒。
邱晓君介绍,为了贫困农户尽快学习掌握蝎子养殖技术,基地免费培训120人次。对已掌握养殖技术的贫困户,将赠送一定数量的种蝎和养殖设备,并指导他们进行家庭养殖。再通过“基地+公司+致富能人+贫困户”的模式,充分利用国家给贫困户的扶贫贴息贷款,帮助这些农户建立8个左右的蝎子养殖场(合作社)。同时,培养10~20名经理人(养殖场长),负责对新建蝎场进行科学管理。建立弄京村蝎子购销总公司(供销总社),负责供应全村合作社(散户)生产所需求的蝎苗、饲料、原材料等物资和对全村出栏的成品蝎、深加工产品进行收购并对外销售。从而确保在2016年全村已脱贫38户256人的基础上,再带动24户贫困户154人脱贫。2018年,弄京村将达到蝎子养殖规模化、产业化,初步形成蝎子产业的上下游产业链,全村参与蝎子养殖产业的人员达到500人以上,产业人员年均纯收入达4万元以上,全村35户贫困户152人脱贫。2019年,弄京蝎子成为“一村一品”的代表产业,出现家家户户养蝎子、奔小康的发展局面,弄京村最后的34户贫困户132人也将脱贫致富。
来源:《农家之友》
作者:大化产业开发专责小组
编辑:王林秀
蝎子是一种喜阴怕光,喜潮怕湿的特种经济昆虫,同时还有钻小缝的习性。西安华润养殖场的室外自然养蝎法具有仿野生、仔蝎成活率高、管理粗放、投资少、收益高等特点,非常适合在农村推广。值得注意的是:蝎场要选择背风向阳,远离污染源的厂矿。
自然养蝎法即露天散养蝎子生长一般是三年长大。生长环境满足的情况下露天散养蝎子的成活率在90%左右。很多人采用露天散养蝎子不懂得蝎子习性,导致养殖失败,而技术员张师傅表示按照他们的自然法养蝎法,立夏以后,蝎子的消化能力空前提高,这时如养区内的农作物害虫不够蝎子食用,可在晚上用黑光灯诱捕夜蛾、蚊虫、叶蝉类及蝼蛄等昆虫饲料,任蝎子自由采食,也可投喂一些鲜活昆虫;秋分以后,各龄蝎食量骤增,代谢过程也比较旺盛,在管理上要着重抓好以下几点:
(1)加大供食量,除自然昆虫外,要加喂一些肉食类饲料,喂食量要做到宁可有余不可欠缺。
(2)要迅速减少蝎子的饮水量,停止直接供水。蝎子的栖息场可湿度控制在8%,如果活动场所过湿可撒些干的风化土来,调节。
(3)拣出体弱失去繁殖能力的老、弱、残蝎加工制干。
霜降以后,随着气温的下降,各龄蝎渐入冬眠阶段,一直到谷雨前这段时间,重点是搞好养区内的防寒、防鼠工作,使蝎安全过冬,并且利用冬闲时间,修缮场区内的防护设备和使用的一切器具。
不加温充分利用大自然太阳能,优越于自然界和暖房的大棚生态化环境。使蝎子一年生长6个月,技术员张师傅表示,自己蝎子养殖了10多年,现在和西安文理学院校企合作共建自然养蝎法养殖蝎子。设备简单成本低,即可小规模试养,也可大规模养殖,只要掌握了技术几乎不会失败。
自然养蝎法也叫天然养殖或者室外养殖,生态养殖,利用荒山,荒坡都能养,不仅不比其它养殖方效益低,反而比其它养殖方法效益高,因为第一成本低,第二通气好,很少生病,从养殖放益来看,比如养一万只母蝎,一只一年产30只,一万只一年产30万只,一公斤以800条计算,是375公斤,每公斤以680元计价,是255000元,除三年,每年8.5万元,现在只算了第一年产的三年收入25.5万元,种子弟二年产的,第三年产的都沒算进去,自己慢慢算算。听起来三年,费时,其实利润很可观。而且陕西省的吴堡县,清涧县把生态养蝎当作当地发展经济的产业来抓,这极大的凸显了养蝎致富的魅力。
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