怎么把猪养得好、还卖得好?近年来,养殖户们可谓妙招百出!我们整理了几个生态养猪的方法,不但猪养得好,而且卖点也不小!一起来看看。
01
小猪吃水果售价高
在吉林长春沐石河镇于家村,康丹丹的合作社有6亩果园,种满了海棠果、苹果梨,但它们并不被采摘下来销售,而几乎都被合作社里养的猪吃掉了。这些猪是北方野猪与南方香猪的杂交品种,被命名为“水果香猪”。它们被放在果园内散养,不仅能吃到水果,还能吃到粮食、蔬菜。
这些“水果香猪”平均出栏时间1年以上,每斤售价30至48元。如果自己不种水果也依旧想用水果喂猪,可以购买一些苹果、梨等水果的“下果”,也就是卖不上价的小水果,到外面拉一些价格较低的小胡萝卜、白菜等,洗净喂猪。每次把猪喂到三至四成饱时,再喂饲料。
因为猪从水果和蔬菜中吸收了一定量的维生素等饲料中所没有的营养成分,所以猪肉的品质也比较好,了解情况的消费者都愿意以高于市场的价格来购买。
02
快乐养猪,消费者抢着购买
浙江开化的90后汪小山,继承了家里的养猪产业,利用自己IT业的经验开始运作。
汪小山给猪场起名为山溪谷,意为好山好水养好猪。他将猪舍造成了徽派建筑,简洁宽敞;种植草坪,给猪圈出运动场……他要在一个快乐的环境养快乐的猪。山溪谷的猪,有金华的两头乌、安徽的花猪、江苏的三元猪等,不管哪个品种,汪小山都给他们住的“寝室”打扫得干净整洁;吃的是生态猪草和玉米面;喝的是从后山引来的山泉水,每天还有1个小时的运动时间,在运动场里猪们或欢快畅跑,或拱地吃草,欢乐无限。
为了打开市场,汪小山来到衢州东方商厦、世纪联华超市、大润发超市考察市场,并开设体验店。现场用山溪谷猪肉包包子、包饺子请顾客品尝,高品质的猪肉让在场的顾客赞不绝口,就此顺利打开了市场。
03
跑步的小猪更美味
广西藤县新庆镇富荣村地处偏远,群山环绕,山林树木葱郁茂盛,是一座天然氧吧,养殖黑山猪有着得天独厚的优势。
在村民汤福德的藤县新庆镇富荣特色生猪养殖示范园,三五成群的黑香猪、黑土猪在养殖场里窜来窜去,四处张望。这些“小香猪”可是汤福德的心头肉,为了把自家养殖场发展起来,他花费了不少心思和精力。为了使黑土猪品质更上乘,汤福德养的黑土猪至少要上山“跑步”两个月。在养殖过程中,采用红象草、地瓜叶、玉米、豆粕、豆腐渣等进行喂养,并在售卖前野外放养三个月,以确保香猪绿色健康、肉质鲜美、口感纯正。
这么绿色无公害的黑香猪、黑土猪很快受到了消费者的喜爱,如今汤福德的示范园现已建有猪舍6000平方米,现已实现年出栏5000头,创年营业额1200万。
随着生活水平的不断提高,人们不再满足于有没有肉吃,而追求什么肉可以更好吃,更多的注重营养,口感,健康等诸多方面。经过生态养殖的猪正符合人们的需求,也是当下农村很有前景的养殖方式。
来源:中国乡村之声、搜狐财经、农影智造《致富经》
生态养殖是近年来新兴的一种养殖方式,相比较规模化养殖的巨大投入,生态养殖的投入要小很多;相比较散养过低的经济效益,生态养殖的效益又要高很多。所以,生态养殖可谓是最为科学的一种养殖方式了。
那么,生态养殖都有哪些优势呢?猪倌巴巴认为至少有五点:
一、缩短饲养周期
据统计,生态养殖可以有效提高猪群的生长发育速度,相比较普通的养殖方式,生态养殖可以缩短半个月左右的饲养周期。从饲料的投入角度分析,生态养殖大约可以节约二十五千克左右的饲料。
二、改善生态环境
生态养殖少不了发酵床的帮助,而每十平方米的发酵床可以有效利用一亩地的玉米秸秆。如此一来,每年农田里产出的大量秸秆都可以变废为宝,不仅提高了养殖效益,还有效改善了农村的生态环境。
三、科学处理粪便
生态养殖的猪圈内基本上没有臭味,夏天的时候蚊子和苍蝇也比普通的猪场少很多。那是因为猪的粪便被被垫料中的有益微生物通过发酵降解转化成菌体蛋白,如此一来不仅完美地解决了猪场粪便的处理问题,还给猪提供了一种营养补充料。
四、提高猪肉品质
在生态猪舍内养大的猪,往往很少生病。那是因为生态猪舍的条件完美契合了猪的生长特点,猪在这样的环境里长大自然很少生病。猪病少了,各种兽用抗生素也就自然而然地用不上了。如此一来,猪肉的品质势必可以显著提高。
五、提高生产效率
生态猪舍一般都配备有自动给食以及自动饮水的设备,如此一来可以有些节约人力,提高猪场的工作效率。同时,生态猪舍不需要定期用水进行冲洗,这样一来也减免了清洁猪圈的工作量。再者,疾病的减少,也免除了猪场管理员的很多工作。综上所述,生态养殖可以大大提高猪场的生产效率。
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