一是吊养法: 在壳顶的翼(冠)部钻一孔,用尼龙丝或塑料绳穿上,吊在水中养殖。蚌的串吊数量,如水深1~1.7米的,吊1~2只;水深1.7米以上的,吊3~4只。目前大都采用单吊,蚌间距离0.2米,串间距离0.3米以上,排间距离1~1.7米,最上面的一只蚌一般离水面0.17米。
二是笼养法: 用竹片做成直径0.5米的圆框或用两根0.5米长的竹片交叉做成十字形,再用聚乙烯线编织成吊笼。将蚌装入笼中垂吊在固定的竹架或粗塑料绳上。放养笼底应在水面下0.33米。笼养数量,一般每笼装蚌5~8只,笼与笼之间距离为1米。放养后10天内,每2~3天抽样检查1次,看有无死蚌,10天后至1个月内,观察有无吐片、烂片、发炎和伤口是否愈合,珍珠囊是否形成。如水质清瘦,要施肥。施肥要少量多次,方法是肥料发酵后制成液体浇入养殖架内。同时,根据季节和水温变化,适时调节育珠蚌的水深。水温超过30℃时,放深0.7~1米;25~30℃时,放深0.5~0.7米;20~25℃时,放深0.33米。另外,注意防治病虫害。夏季要勤洗、勤除蚌体上的青苔、螺蛳等附着生物。对蟹、虾、鳖、水老鼠等敌害要设法捕捉,对野生草要及时拔除。从4月份开始,每月1次用1%~4%食盐水浸洗蚌体,每667平方米用生石灰10~20千克溶于水均匀泼洒,防治细菌性病害。用40ppm高锰酸钾浸洗防治寄生虫病害。
育珠蚌经过2夏1冬或3夏2冬养育后,即可采收。采珠一般在10月份到翌年2月份进行。秋冬季节当水温在15℃以下时,育珠蚌分泌珍珠质速度减慢,质细腻,光泽好。此时,又是植片季节,可以充分利用采珠后育珠蚌的外套膜制取小片进行植片手术。早春也可采珠,珠质同样较好,可以边采珠、边植片。采珠方法:把育珠蚌从竹架上拿下运到室内,用刀切断前后闭壳肌,用手指捏出外套膜内的珍珠。然后,及时洗涤。珍珠的洗涤,在饱和的食盐水中洗去粘液、珠囊和附着物,再用清水洗净珍珠上的盐水,最后再使用0.15%~0.2%十二醇硫酸钠洗涤,即将珍珠盛放在容器内,将药液淹没珍珠,轻搅拌3~5分钟,使药液和珍珠表面充分接触,静置过夜。第二天再轻轻搅拌约15分钟,用清水冲洗,把泡沫和污物彻底洗净,最后用绒布吸干,白绸布打光,分级出售。对光泽暗淡的珍珠,要用3%~5%的双氧水或稀盐酸浸渍,使其恢复光泽。经处理后光泽仍较差的珍珠,还可将它与混有食盐的锯木屑一同装入布袋中揉磨,即可增加光泽。
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10月26日,在四川达州开江的大闸蟹珍珠蚌养殖基地,工人们正在忙碌地为珍珠蚌进行开蚌、切片、种片工作。完成种片的珍珠蚌将继续放回水域养殖,经过长达3年的养殖,然后取珠,加工成形投入市场。珍珠蚌养殖工人表示,珍珠蚌养殖就是牺牲一个蚌成就一个蚌。封面新闻记者 罗轩
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