新冠肺炎疫情阴影下，以食用为目的的野生动物驯养繁殖、交易遭“急刹车”。
近日，广东省江门市台山市2000万斤泰国虎纹蛙压塘，100多名泰国虎纹蛙养殖农民递交联名信写到，从2000年开始，江门市台山市的蛙农就开始专业养殖泰国虎纹蛙子二代品种，如今已发展成为200多户养蛙专业户，养殖水面积达2300亩，大部分农户为贷款养殖，禁食令致农户损失惨重，“至少要给我们一个缓冲期”。
对此，2月29日，海南师范大学生命科学学院教授史海涛在接受澎湃新闻（www.thepaper.cn）采访时表示，在新冠肺炎疫情期间，停止一切野生动物交易会起到严防疫情扩散的积极作用，另外，为了改变饮食陋习，目前作出的严格规定也是具有重要意义的，但疫情过后，建议对野生动物驯养繁殖区别对待，对于驯养繁殖技术成熟、不需要依赖野外种群的一些养殖产业，由于之前已经形成规模，如果不让养了，可以出台疏导政策。
“之前大量养殖户响应政府鼓励驯养繁殖的号召加入到这个行业，尤其是在把野生动物驯养繁殖作为扶贫项目的地方，‘一刀切’会使许多人蒙受经济损失，政策上可以对于这些养殖户的转型给予一定期限，把存量慢慢消化，否则不仅是老百姓蒙受损失，这些养殖的动物该怎么处理呢？放到野外会有生物入侵和疾病传播的风险。”史海涛说。
禁食令下，广东2000万斤泰国虎纹蛙压塘
1月23日晚，广东市场监管领域防控新型冠状病毒肺炎疫情领导小组办公室发出一号通告，决定自通告发布之日起至全国疫情解除期间，全省饲养繁育野生动物场所实施隔离，严禁对外扩散、禁止转运贩卖。
“禁令”之下，全省野生动物的人工驯养繁殖、交易遭“急刹车”。蛙农邓伟田在接受澎湃新闻采访时说：“我们养殖的泰国虎纹蛙是自己繁育饲养的，已经有20多年的历史。我从2014年开始从事泰国虎纹蛙养殖，如今发展到10亩田17条蛙塘，年产量在45万斤以上。我们这里70%的蛙农是贷款养殖的，现在不能卖，贷款也还不上了。”
广东省江门市台山市的一处泰国虎纹蛙蛙塘 受访者供图
泰国虎纹蛙在上世纪90年代由旅泰国华侨从泰国引进种苗养殖，开始在海南进行孵苗，后引进广东，如今广东成为全国泰国虎纹蛙最大交易市场。
当地养蛙合作社负责人梁进告诉澎湃新闻，当下所有存塘上市的成品肉蛙约有2000万斤，喂养这些蛙的饲料市场价为140元每袋，每10亩蛙田每天的消耗量在2000元左右。新冠肺炎疫情特殊时期，很多蛙农选择减少投喂量，现在已经有蛙陆续开始死亡了。
梁进说，这些蛙肉平时主要销往深圳、重庆、上海、天津、北京等地，深圳有着最大的产业链。整个江门地区，包括台山、恩平、开平、鹤山、新会在内，约有500多户蛙农从事泰国虎纹蛙养殖，年总产量约7000万斤，按当下市场价6元一斤计算，年产值约为4.2亿元。
泰国虎纹蛙属于两栖爬行动物，澎湃新闻在国家林草局官网检索发现，2003年，原国家林业局官网发布的《商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》（以下简称《名单》），对梅花鹿等54种驯养繁殖技术成熟、可从事经营利用性驯养繁殖和经营的陆生野生动物名单予以公布，虎纹蛙位列《名单》中两栖纲无尾目蛙科第49位。
中国动物学会两栖爬行动物学分会相关专家在接受澎湃新闻采访时表示，中国本土虎纹蛙为国家Ⅱ级保护动物，泰国虎纹蛙与中国本土虎纹蛙属于两个品种，有所区别但外形相似，普通人难以区分。至于泰国虎纹蛙的养殖技术是否成熟，还需要待疫情结束后由专业的团队来进行科学的评估和研判。
该专家认为，长期以来野生动物的驯养繁殖不规范问题亟待解决，《名单》规定，野生动物人工繁育需要达到子二代以后才能人工驯养，同时必须办理《野生动物驯养繁殖许可证》，要经营的养殖户还需办理《经营许可证》，“从管理上来讲，有关部门需要到养殖场查看繁育记录，但目前农村的养殖很多是没有许可证的。”
专家：建议给养殖户一定的缓冲期
在有关野生动物的禁食令中，养殖的两栖爬行动物是否也要“禁食”？政策将如何界定？
2月27日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，农业农村部渔业渔政管理局副局长韩旭表示，正在和国家林草局协商，本着革除滥食野生动物陋习，保障人民健康安全，保障水产品供给安全的原则，调整完善相关的目录和配套规定，进一步明确禁食的范围。在新的目录出台之前，对于已经列入《国家重点保护经济水生动植物资源目录》或《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》的物种，将通过文件的形式尽快予以明确。
澎湃新闻检索公开报道发现，在重庆、广东等地，泰国虎纹蛙的养殖此前被作为扶贫的特种养殖项目进行推广。重庆市商务委员会官网显示，重庆市商务委扶贫集团与隘口镇成立了秀山众志生态农业有限责任公司，投入250万元建起了虎纹蛙养殖试验示范基地，养殖面积113亩。2019年11月，虎纹蛙进行第一次分红52.8万元，全镇50户、236名未脱贫群众每人分红300元，11个村（居）分红2.5万至6万元。预计第一批饲养的虎纹蛙全部卖出收入可达500万元左右，共计可分红80万至100万元。
“养殖泰国虎纹蛙的田只能种点稻谷，没办法养殖其他水产。如果不准卖也不准养，希望能给我们一个缓冲期。”邓伟田说，在当地很多像他这样的蛙农以及2000多万斤塘中蛙都在等待着疫情散去，等待着新的政策出台来宣判他们的命运。
海南师范大学生命科学学院教授史海涛认为，在新冠肺炎疫情期间，停止一切野生动物交易会起到严防疫情扩散的积极作用，另外，为了改变饮食陋习，目前作出的严格规定也是具有重要意义的，但疫情过后，建议对野生动物驯养繁殖区别对待，对于驯养繁殖技术成熟、不需要依赖野外种群的一些养殖产业，由于之前已经形成规模，如果不让养了，可以出台疏导政策。
“大量养殖户是无辜的，之前他们响应政府鼓励驯养繁殖的号召加入到这个行业，尤其是在，把野生动物驯养繁殖作为扶贫项目的地方，‘一刀切’会使许多人蒙受经济损失，政策上应该对于这些养殖户的转型给予一定期限，把存量慢慢消化，否则不仅是老百姓蒙受损失，这些养殖的动物该怎么处理呢？放到野外会有生物入侵和疾病传播的风险。”史海涛说。
（文中邓伟田、梁进均为化名）
永丰镇因地制宜发展富民产业，在古蓬村和南田村大力发展大规模的虎纹蛙养殖场，一起去看看。
在虎纹蛙养殖场这里，记者看到，密密麻麻的虎纹蛙在水面上栖息，场景壮观。
记者 黎炜莹：虎纹蛙其实就是我们平时所说的田鸡 ，它是我们国家的二级重点保护动物 ，所以野生的虎纹蛙是不能进行买卖的 ，但是人工养殖的就可以。 现在虎纹蛙已经逐渐成为餐桌上面的美食， 因为它味道好 ，蛋白质高 ，逐渐受到市民的追捧 ，所以发展虎纹蛙养殖业的前景是非常之广阔的。
李红英
虎纹蛙养殖场 养殖户 李红英：以青蛙为主概念的，食材在一线城市和二线城市已经慢慢让群众接受了， 那么市场的潜力就很大。
虎纹蛙养殖场的养殖户李红英告诉记者，这个虎纹蛙养殖场有130多亩，是村民通过土地确权后流转给他们公司租用，村民可以从中获得租金，还可以到养殖基地就业。
村民 梁沛海：我是周边附近的村民 ，我原来在外面打工的， 现在回来这里有工作， 工资也比较高 我就回来了， 一天有一百元。
村民 何惠兰：一个月都有两三千元， 又不能出外打工， 家里有老有幼 ,我有五亩田地给了他们 ，有田租收， 挺好的 ，他们来这里养殖这些对我们周边的发展都挺好的。
目前，这个虎纹蛙养殖场共有800万头蛙苗，预计存活率有百分之三十，最终存活的成蛙即将分为三批上市，并将销往全国各地，产值高达两千多万元。预计第一批会在九月下旬，即中秋节过后就可以上市成为餐桌上的美食。
虎纹蛙养殖场 养殖户 李红英：现在市场上是供不应求的， 第一批蛙可能在中秋节过后就可以上市， 现在市场上蛙价比较稳定， 大概是十元一市斤我们的产值在两千万以上。
李红英表示，下一步，他们将会在现有的基础上，扩大养殖面积，改良养殖技术，完善养殖设备，把虎纹蛙养殖业做大做强，推动农村产业兴旺，村民脱贫致富。
虎纹蛙养殖场 养殖户 李红英：希望我们可以抛砖引玉， 在这一块有一个切入点， 能够带动这个地方的农业产业， 把产业链带动起来 ，包括养殖饲料厂， 养殖厂， 蛙的加工厂以及蛙的市场开发， 这一块做起来可能对当地一些劳动力的使用都很有好处的。
相关问答
虎纹蛙人工养殖时要选水源充足,安静的地方。搭建蛙池的时候要搭上遮雨棚才行,雨季能遮雨,夏季能遮光。池的高度控制在1.2米左右。还要注意水温,喜25...
一、场地选择养蛙场应选在水源充足,环境清净,交通、电源方便,通风向阳的地方。水质要求达到渔业标准。二、蛙池建造用砖和水泥结构构成,每个...一、场地选...
解答如下,需要办理以下手续:1.土地手续需要办理生产设施用地的备案手续,签订用地协议在国土局和农业局备案。养殖场的选址还需通过规划局的审批。2...
虎纹蛙皮质坚厚,柔软光滑,富有弹性,花纹绚丽多彩,可作为上等皮革的原料。蛙皮还可提炼皮胶,用来作珠宝、钻石等的优质粘胶。去皮除肉后的剩余部分,并可...
一亩地可以养殖1000公斤虎纹蛙,以每公斤30元的批发价计算,一亩有3万元的产值,再加上还可同时生产些无农药、化肥的绿色蔬菜和绿色水产品,一亩产值可达3.5万元...
养殖场选址养殖场最好选择背靠大山、坐北向南、水源充足、水质无污染、排灌方便、交通便利、远离村庄的地方建设。蛙池可以做成50平方米或100平方米的大池,再...
养殖中季蛙,从蛙仔开始计算,养殖55天的成本是低的,因为这期间蛙生长快,饲料转换率高,8两饲料可以养1斤蛙,饲料成本每斤约为3.2~3.5元。50多天以后虎纹蛙的...
水质最好是PH值为7—8的地下水,如果用来养殖蛙苗,要经过蓄水池暴气增氧。如用池塘水等,要抽上蓄水池经消毒处理后再用来养蛙。(4)、分级饲养。因幼蛙...要保...
入药有消肿、解毒、止咳的功效。入药有消肿、解毒、止咳的功效。
大约为3-4个月。虎纹蛙是一种常见的无尾蛙类,其生长周期与生长环境、饵料品质等因素密切相关。虎纹蛙发育最快的时期是蝌蚪期,大约需要2-3个月的时间才能完成...
