青年鹅也称中鹅或仔鹅，主要指脱温后到60～70日龄的鹅。此时鹅的特点是消化力和对外界的适应性及抵抗力增强，是骨骼、肌肉和羽毛生长最快的阶段。这个时期的饲养管理特点是充分放牧，加强锻炼，实行以放牧为主，
青年鹅也称中鹅或仔鹅，主要指脱温后到60～70日龄的鹅。此时鹅的特点是消化力和对外界的适应性及抵抗力增强，是骨骼、肌肉和羽毛生长最快的阶段。这个时期的饲养管理特点是充分放牧，加强锻炼，实行以放牧为主，补料为辅的饲养方式，这时只要是无毒的青草均可供鹅食用，这样可以节省饲料。
刚放牧的早期，鹅较幼小，尚未完全适应放牧生活，每天的早、中、晚需要补些料，以后可以逐步过渡到完全放牧，让其采食天然的青绿饲料和稻、麦田的落谷遗粒。在放牧过程中，要注意侦察放牧场地，使鹅群天天有丰美的水草和谷实饲料。50日龄以后的鹅群，主要是放牧稻、麦田育肥。鹅生长是否正常，还可以羽毛生长和成羽着生情况作为依据。放牧场地不好，早晚要进行补料。
在放牧过程中要注意让鹅有充足的饮水和充分的休息，尤其是天气炎热时，放牧要起早待晚，即早出晚归中午要让鹅群到树荫下休息。夜晚要防野兽的侵害，平时要注意天气预报，发现天气变化，应及时赶到可以躲避风雨的场地，不能让暴雨淋湿鹅身。
饲养的季节和放牧场地好时，鹅群可充分利用田间遗粒育肥，不必花费任何育肥饲料。一般鹅群长至60～70日龄时，就可以选种，不留种的仔鹅，膘肥的可以出售，瘦的则需进行育肥后上市。
网友拍的鹅苗购销合同
鹅苗商品鹅购销合同
甲方： 身份证号码：
乙方： 身份证号码：
为了更好维护甲乙双方合作关系，保护甲乙双方的合法权益，经双方友好协商，签订本合同协议如下：
乙方在 年 月 日从甲方 ，买到 鹅苗 只，单价为 元/只。
一、甲方销售给乙方的鹅苗须预先注射好血清和第一次防疫疫苗，做好鹅雏脱温期间防疫工作跟踪服务。
二、鹅苗在送到乙方场地三天之内若鹅苗死亡率超过3%，甲方需负责赔偿死亡率3%以外的部分，甲方承诺承担送货费用，运输方式：运输过程中造成死亡的，一切由甲方自行承担。
三、甲方承诺，此品种鹅苗成长后平均重量不低于 公斤一只，若无法达到此标准，乙方有权利要求甲方补偿达到此标准。
四、乙方在订货时须向甲方预付定金 元/只，余款由甲方把鹅苗送到乙方场地后点数(成活)支付，扣押20%作为甲方回收成品鹅的押金。
五、若成品鹅养成，乙方有权利要求甲方回收成品鹅，若乙方当地回收价格高于甲方回收价格，乙方可自行销售。
甲方回收单价为 元/斤，甲方回收成品鹅的时间为在收到乙方通知后不能超出 天，如到期不到乙方场地回收，乙方有权不支付甲方 %所扣余款。
六、鹅苗送到乙方场地三天后，因乙方喂养不当造成鹅苗死亡的
与甲方无关，如乙方无故退还甲方预定鹅苗，甲方有权不退还乙方定金。
七、甲方销售给乙方的鹅苗成活率保证在95%以上，如果脱温期间死亡率超过95%以上，所有死亡率由甲方自行负责(补偿方式：1、以鹅苗每只单价作为补偿;2、补偿已死的鹅苗)。
八、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自签订之日起生效。
甲方： 乙方：
公司(盖章)： 公司(盖章)：
年 月 日 年 月 日
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