近些年，人民生活小平提高，吃穿考究起来。于是便产生了消费升级求，或为观赏，或为满足舌尖的尝鲜，由此推动了特种养殖业的发展。现在，农村越来越多的养殖户由传统养殖升级为特种养殖，市场前景好，投资回报率高，深得养殖户们的青睐，现在介绍4个特种养殖项目，挣大钱，发家致富不用愁！
蛤蚧，也叫大守宫，大壁虎。蛤蚧是最大的一种壁虎，具有壁虎所具备的一切品质。蛤蚧的药用效果和壁虎相似，因此也常被用来配置中药，是药材的一种。蛤蚧作为一味常用的有补肺肾、益精血、止咳定喘、镇痉祛风和发散消肿的功效，用于中风瘫痪，风湿关节痛，骨髓炎、淋巴结核，肿瘤。临床可用于治疗食道癌、肠癌、肝癌、肺癌等。近几年来，随着野生资源的逐步枯竭，人工规模化发展全国还没有起步，导致蛤蚧的市场更加紧俏，市场价格已由原来的每公斤40多元上升至每公斤200多元，养殖前景看好。
金蝉有极高的药膳营养价值和独特的口感，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。蚱蝉除了食用价值外，还有着极高的药用价值，蚱蝉风味独特，营养丰富，又有良好的药食保健作用。金蝉的价格今年在65元一斤，人们买一斤的话里面大概有一百个左右，养殖金蝉技术含量低，投资成本少，一般人都能够承担得起。
蜣螂养殖
蜣螂，也叫屎壳郎，是著名的“自然界清道夫”。为鞘翅目金龟子科昆虫屎络螂的干燥全虫。主要产于江苏、浙江、湖北、河北等地。具有涤痰息风、清热解毒、破瘀散结等功效，适用于痢疾，痈肿疮毒，噎膈反胃，小儿疳疾等症状。目前我国蜣螂价格在200元/公斤以上，蜣螂在药品方面的价格使得市场对蜣螂的需求量还是和大的。
蚯蚓养殖
蚯蚓用途广泛，不仅可以改善土壤，净化环境，而且能为禽畜提供蛋质，还可以制成中药，医以全虫干燥体人药，具解热、定惊、利尿等功效。蚯蚓以带有机物质的土壤为食，对疏通土壤团粒结构、改良土壤有重要作用，人工养殖蚯蚓可作为动物蛋白供应畜禽、鱼类养殖之需。人工养殖一般年亩产鲜蚯蚓2～3吨，高的达5吨，按最低两吨算，按最低每吨10000元计算也可收入20000元。蚯蚓养殖成本较低，饲养难度小，是一般农户创业的好项目。（吾谷）
在农村创业发展，需要的创业激情和创业点子，现在国内需求不断扩大，创业需要与市场需求相结合，提供市场消费偏好的事物，今天小编介绍4个特种种养创业项目，市场偏爱，踏实肯干就能有所发展。
绿头鸭
绿头鸭个体肥大，但肥而不腻，肉质鲜嫩味美，营养丰富，野味浓厚，素来视为野味中之上品，享誉国内外。被驯养的绿头鸭抗病力强，成活率高，同时还具有饲料消耗小、饲养周期短等优点。饲养绿头鸭数量按1000只，每只鸭苗需要3元，饲养费用5元，养殖户一年投入成本约为8000元，活鸭按市价30元/只计算，一年可获纯利润2万余元。
湖羊
湖羊是太湖平原重要的家畜之一，为稀有白色羔皮羊品种。具有肉质好、产肉量高、耐高温高湿等特性，分布于我国太湖地区。羔羊生长发育快，三月龄断奶体重公羔25公斤以上，母羔22公斤以上。成年羊体重公羊65公斤以上，母羊40公斤以上，净肉率38%左右。按一只经产母湖羊年产4只羔计算，市场湖羊的价格在500元左右一只，一年出售商品羊就能纯收入2000元以上，按照养殖户养殖200只计算，一年的毛收入在4万元左右。
雪莲果
雪莲果原产于南美洲海拔1000米以上的安第斯高山上，是印第安人的传统根茎食品。雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯，果实多汁、不含淀粉，可生吃、炒食或者煮食，口感脆嫩、味甜、爽口，十分适合糖尿病人及减肥者食用，具有较高的营养和药用价值。雪莲果一般每亩地可种植1000株左右，每株长果子5公斤左右另加生长出种球一斤左右，亩产量为6000公斤左右，高的可达10000公斤。市场售价在4-6元左右，一亩的收益就有4-6万元。
木奶果
木奶果是热带雨林植物代表种类之一。木奶果树体优美，果实美味，是集观赏、食用、药用为一体的多用途树种。木奶果多以野生状态分布于低、中海拔的山谷、山坡林地，尚未大面积人工栽培。广西、广东、海南、云南一般零星栽培在庭园供观赏、鲜食和药用。而在北方的一些大城市，极个别的超市里会有木乃果出售，价格非常的贵！即使价格卖到80块一斤，实在是一个利润率极高的种植项目。（吾谷）
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