大名鼎鼎的湖羊
湖羊是中国特有的羔皮用绵羊品种，主要产于浙江嘉兴和太湖地区。 毛白，无角，头长，耳大下垂。颈、躯干、四肢细长，脂尾多呈圆形等体态特征明显。具有耐热、耐湿、惯舍饲、成熟早、肉质好等优势。母羊终年发情，繁殖力高，以羔皮轻柔，花案美观著称。是深受行业看好的养殖品种。
外来的和尚好念经，但是外来的湖羊却不好养。广东的气候、水土都与湖羊原产地有所不同，湖羊来到广东，适应起来难度不小，再加上牧草等多方的因素影响，不少企业在广东省养殖湖羊遇到了一些问题。曾经也有行业内知名的大企业做过尝试，最终还是选择了退出，行业内很多人认为广东省不适合养殖湖羊。
禾阳农业航拍图
但是有一家企业经过多年的探索，对广东湖羊养殖的痛点逐一进行摸索钻研，发展成为广东省湖羊养殖首屈一指的企业。它就是禾阳农业，禾阳农业总经理朱雷告诉记者，从2013建场，养殖模式为自繁自养，目前种羊存栏1850只，肉羊存栏2300只。据朱雷介绍，禾阳农业被评为“阳江市生态健康养殖示范场”、“广东省食草动物示范基地”、“华南农业大学动物科学学院实践教学基地”、“肉羊育种与健康养殖关键技术联合研发中心”等荣誉称号。
为保障湖羊饲草稳定供应，禾阳农业坚持自己发展牧草种植，目前种植台湾甜象草200亩，此外还有玉米等其他作物，可以保障羊群常年有充足、平衡的饲料供给，同时对外销售牛羊饲料及饲料添加剂。
禾阳农业不仅坚持种养一体化，同时大力打造羊肉生产产业链，实现湖羊屠宰、加工，创办了禾阳与和羊两个品牌，拥有羊肉产品加盟店，面向消费者推出了羊肉、羊肉串、羊排等高附加值的产品。
本次“南派”牛羊寻味之旅即将品尝羊肉串等美味
相信禾阳农业的经验与模式都将给行业带来更多的思考，对养羊有兴趣的朋友不要错过本次“南派”牛羊寻味之旅走访活动。显而易见，本次活动不仅是学习交流的好机会，也将是一场舌尖上的寻味盛宴！10月10日，我们在阳江不见不散，更有美味的湖羊BBQ等你！
“南派”牛羊寻味之旅第四站活动流程
活动报名
寻味之旅系列活动报名费： 1000元/人，报名限30人以内。（交通、住宿自理）
联系人： 叶记者18819266727 李记者18819266736 曾记者 15817043336
活动主办方： 南方农村报社
承办单位： 南方农村报《牛羊宝典》
支持单位： 广东省畜牧技术推广总站、华南农业大学动物科学学院南方现代草牧业产业技术体系创新团队
联合发起单位： 广东华威洋畜牧有限公司、佛山信良牛一食品集团有限公司、广东温氏乳业有限公司、阳江市禾阳农业科技有限公司、持续加入中……
特别协助单位： 广州亿盛生物技术有限公司、持续招商中……
支持媒体： 南方日报、南方都市报、南方周末、21世纪经济报道、南方+、腾讯新闻、网易新闻、今日头条、新浪新闻、农财宝典、新牧网等。
《牛羊宝典》记者 李峙贤 统筹 叶定泽
11月25日上午，“广东省黑山羊养殖标准化试点”创建启动会议在连山壮族瑶族自治县电子商务公共服务中心会议室举行。“广东省黑山羊养殖标准化试点”是由广州趣乡村文化科技有限公司连山分公司承担，并联合清远市德诚标准化研究院共同建设的农业标准化项目，华南农业大学动物科学学院南方现代草牧业（羊）产业技术体系创新团队对项目进行专家指导。
“广东省黑山羊养殖标准化试点”创建工作在连山启动。
改项目选址于连山小三江镇省洞村，总投资约500万元，采取“公司+集体+合作社+农户”的养殖模式，带动更多群众就业增收，预计建设完成投产后，养殖规模存栏量2000头，年出栏量4000头以上，辐射带动一二三产业增值5000万。项目定位“种植、养殖、屠宰、销售、预制、旅游”六位一体的绿色、有机、无公害、全产业链发展，运营主体广东领头羊智慧农业有限公司致力于争创广东省黑山羊养殖龙头企业，打造高端羊肉市场知名品牌，成为清远市智慧农业科技发展的展示“新窗口”和高效农业综合示范“新名片”，创建国家智慧牧场“新标杆”。
启动仪式上，县农业农村局副局长覃隆富希望项目承担单位在创建标准化试点的同时，积极创新发展，不断完善，依靠标准支撑，进一步完善生产管理，提升产品质量，打造自己的特色品牌，推动连山农业逐步走向规范化、标准化。
县市场监督管理局副局长莫艳丽表示，农业标准化是农业发展的必然趋势，市场监督管理局作为标准化主管部门，将进一步借助标准化手段来推进各行规范化管理，为企业创造更好的市场环境。希望项目承办单位要以建设该试点为契机，进一步推动农业以标准化为手段，提升整体水平和核心竞争力，带动周边农业的经济活力，增强连山农业的吸引力和竞争力。
项目承担单位表示，接下来将加快项目建设进度，高质量完成项目要求的各项工作，深入推进连山黑山羊品牌化、绿色标准化、规模化生产、废弃物资源化综合利用等，着力挖掘优势、补齐短板、塑造核心竞争力，优化产业结构，加快推进农业供给侧结构性改革，促进连山黑山羊养殖全产业链融合，实现连山草食畜牧业现代化发展，实现农业增效和农民增收，助力乡村振兴发展。
【记者】黄津
【通讯员】山萱
【作者】 黄津
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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