来源：环球网
规模化养殖是指通过集中资源、科学管理和先进技术，实现养鸡业的高效、环保和可持续发展。据中国农网网站消息，在鸡产业中，规模化养殖可以提高生产效率，通过集中资源和管理，实现生产流程的标准化和自动化，从而降低生产成本，同时实现资源的高效利用。
从硬件上来说，规模化养殖的前提是标准化、现代化，而标准化现代化鸡场不仅是表现在养殖的量大上，要求在设施上也有一定的完善和改进。
随着科技的进步，在养殖业中，智能化设备的应用同样为鸡产业养殖提供诸多便利，如环境控制系统、自动化喂食系统和生长监测系统等。智能化养殖，可以理解为智能化设备依托互联网技术在养殖业中的应用，互联网+养殖管理，让养殖业在繁育、环境、饲养、疫病、质量追溯等各个方面，进行升级，将传统的养殖技术和管理经验，应用到现代化养殖管理体系中，实现信息化养殖。
鸡舍环境控制系统
据中国农科新闻网消息，鸡舍环境控制系统是基于设施养鸡场的环境及鸡群的养殖要求，以智慧养殖监控平台为核心，配合温湿度传感器、电参数采集模块、智能控制柜、无线通信模块等智能硬件，对鸡舍的温度、湿度、风速、气压、空气质量等要素进行监测控制，并根据实时监测参数信号，智能执行通风、加热、水幕、降温、投料、饮水等措施，将鸡舍环境控制在适宜鸡群养殖的范围内，以满足畜禽生长要求。
据天眼新闻消息，在黔东南州锦屏县，近年来当地探索蛋鸡养殖产业化、规模化经营模式，依托得天独厚的自然资源优势，引进自动化、智能化蛋鸡养殖项目。“从投料喂养到控温再到清扫除粪，我们的蛋鸡都是智能化养殖，与普通人工养殖相比，效率至少提高了90%;且在恒温养殖环境下，每天蛋鸡的产蛋率达到98%。”当地企业负责人杨大全介绍说，通过专业化、科学化、智能化养殖，让乡村产业发展得更好、更旺。
自动喂食管理系统
据农业科技报报道，养鸡场自动喂食管理系统是一种基于智能化技术的集成化管理系统。其主要功能是通过网络技术、传感设备和执行装置等技术手段实现对鸡的自动喂食、鸡舍的自动排污、环境的自动调节和健康监测等，从而提高鸡的养殖效率和鸡肉质量，降低养殖成本和环境污染。
据央视财经消息，在广东新兴县，养鸡场已经采用“智能模式”，机器人不但能精准识别鸡有没有生病、下不下蛋，还能智能称重，自动投喂，完全改变了传统的养殖模式。相关负责人介绍，养鸡场里，一个人一年能养20万只鸡。
生长监测系统
据央视财经消息，鸡舍生长监测系统是将物联网技术、无线通讯网络等现代化技术，与设施化养鸡场相结合，提升养殖管理的效率与精细化程度。通过在养鸡场安装部署空气温湿度传感器、有害气体传感器、智能控制终端、数据采集模块等设备，升级改造传统养鸡场，让养鸡户通过手机电脑即可远程管理。
在江西德安，蛋鸡产业是当地畜牧业的支柱产业。据中新网消息，德安县蛋鸡存笼512万羽，养殖规模约占九江市60%、占江西省17%，年产鲜鸡蛋约7.52万吨。“我们的鸡舍采用了智能化养殖设备，实现了自动上料和喂水，灯光、通风、温度也都可以通过电脑控制。”蛋鸡养殖场负责人王军自豪地说，目前养殖场内共有20万羽蛋鸡，每天大约可以生产19万枚鸡蛋，鸡蛋主要销往广东、杭州、福建等地。
总的来说，鸡产业智能化养殖在提高养殖效率、降低成本、提升生产质量等方面有诸多优势，在科技日新月异的今天，智能化设备的已成为养殖业的发展趋势之一，随着技术的不断进步和应用场景的不断拓展，相信养鸡业将会迎来更加广阔的发展前景。(文/许鹏达)
日产鲜蛋60余万枚，年产有机肥3万余吨……作为湖北省第九批援藏工作队产业援藏招商引资重点企业，2020年5月，武汉企业家张宏林将养鸡场开到了西藏，如今3年过去，西藏宏农农业发展有限公司（以下简称“西藏宏农”）以科技赋能，让藏区鸡苗存活率、产蛋率从不到60%，分别提升至97%、96%，基本实现西藏自治区鲜蛋供应自给。近日，武汉市党政代表团赴西藏山南市乃东区推进对口支援工作，充分肯定了西藏宏农的发展成果。
勇于创新
打造全智能化蛋鸡养殖产业园
西藏宏农厂区。
2011年，毕业于华中师范大学的法学硕士张宏林在欧洲旅游时，偶然参观了一家拥有10万只鸡的智能养鸡场。在这个养鸡场，投食、喂料、捡鸡蛋、除粪等环节，都不需要人工操作，鸡蛋通过分拣机包装好后，下游产业链的企业会来农场直接收走。
张宏林不禁想到了黄陂老家父亲的养鸡场，一样是10万只鸡的规模，请了20个人，每天都忙得不可开交。两相比较，张宏林萌生创业想法：建一家高标准智能化养鸡产业园。
2012年，张宏林回到家乡，在武汉市和黄陂区相关部门的支持下，创建武汉宏农农牧有限公司，建起一座百万级智能化养鸡场。
长江日报记者在武汉宏农产业园看到，恒温鸡舍装有24小时通风系统，数字化设施为百万只蛋鸡日常生活提供保障，进口有机肥设备处理鸡粪。鸡吃的饲料是宏农自建的饲料厂生产。
百万只蛋鸡虽然生活在“豪宅”标准的鸡舍中，但产下的蛋要达到上市标准，还要过五关斩六将。首先是人工挑选，将沾了羽毛或脏物的鸡蛋拣出来。紧接着，鸡蛋进入投资数百万元引进的鸡蛋分拣生产线，快速自动清洗、风干，进行15秒紫外线照射，灭杀蛋壳表面残留有害菌。然后光线照射，检查有隐藏裂纹的不合格鸡蛋。再是称重，按克数不同，分5个等级自动进入各自“车道”。最后才是喷码、装箱，喷码可回溯到每一枚鸡蛋的生产日期。
经过多年发展，武汉宏农获评国家级产业化龙头重点企业，产业园中现存栏蛋鸡150万羽，年产鲜蛋3万吨，年出栏老母鸡90万羽，年产有机肥6万吨。
2020年5月，湖北省第九批援藏工作队找到张宏林，希望他能把武汉成功的养殖经验带到西藏，实现产业援藏新突破。张宏林决定注册成立西藏宏农农业发展有限公司，并落户西藏山南市乃东区颇章乡格拉村。张宏林说：“农业就该为人民群众的餐桌服务，这是武汉宏农的社会责任。”
科技兴农
攻克高原蛋鸡产蛋率低难题
工作人员查看藏鸡生产情况。
在3800米的高海拔地区养殖蛋鸡，并不是一件容易的事。张宏林聘请专家团队，针对在高原氧气、湿度及极寒天气下养鸡进行科研攻关。张宏林告诉记者，2020年6月，西藏宏农开启一期建设，公司相继攻克了低压、缺氧、少湿等技术难点，在鸡苗运输环节也遇到了很大挑战。“通常，鸡苗运输不能超过48小时，而往高原上运送鸡苗，至少需要72小时。为破解运输难题，保证鸡苗存活率，运输过程中增湿、加温、补料等，同时指派专家跟车指导，随时观察鸡苗高原反应情况，出现问题及时处置。”
2021年5月9日，西藏宏农第一批从北京农效公司引种的7万余羽鸡苗，辗转3800公里，攀爬高峰，顺利进厂，鸡苗存活率98%。
张宏林认为，要生产出优质鸡蛋，最基本的就是要让蛋鸡吃好、喝好、生长环境好。西藏宏农的蛋鸡也拥有跟武汉宏农的蛋鸡一样优渥的生活品质。
“我们自建饲料加工厂，从内蒙、东北、新疆等地购进优质玉米、豆粕等原料，按照科学配方加工制作，为鸡群提供来源可靠、营养均衡的全价料。园区建有水处理厂，采用深井水，制成直饮水标准，供鸡群饮用。此外，我们还引进德国全智能化蛋鸡饲养设备，优良的环控系统可极大地提高鸡群的生存条件和工人的工作条件，提升蛋鸡的生产性能，有效降低疾病的感染率。”张宏林介绍说。
2021年8月30日，西藏宏农的蛋鸡产下第一枚鸡蛋，打破了蛋鸡规模养殖最高海拔世界纪录。
截至2023年7月，西藏宏农一期项目存栏已达82万羽，日产鲜蛋60余万枚，基本实现西藏自治区鲜蛋供应的自给。科技兴农，西藏宏农高原蛋鸡养殖取得阶段性成功。张宏林介绍，目前，西藏宏农二期项目已开工建设，预计11月进行试生产。
产业引领
带动当地农牧民脱贫致富
企业发展欣欣向荣，张宏林又积极探索，用产业带动当地农牧民脱贫致富。西藏宏农项目开工至今，累计发放周边农牧民务工费用6700余万元，安置长期在岗农牧民及本地大学生126人。
2020年8月、2021年10月，宏农公司分两批组织西藏山南市乃东区的70余名藏民赴武汉参观考察。考察回藏后，张宏林拟定了提供小鸡、饲料，负责日常技术指导并回收产品的“宏农简化蛋鸡养殖模式”，得到周边群众的广泛认可，大家参与藏鸡养殖发展产业经济的积极性高涨，先后有20个村的农牧民在家门口开展畜禽养殖。
张宏林透露，武汉宏农鸡粪资源生态利用新方案经过3年研究，已进入试生产阶段。“鸡粪预处理，彻底杀灭粪便中有害微生物，再通过粪便混合益生菌定向发酵，保留提升营养价值，成为水产饲料，具有较好的社会效益和经济价值。一旦试生产成功，武汉宏农和西藏宏农的产业链将进一步延长，发挥出更好的效益。”
（长江日报记者王东方）
【编辑：张靖】
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