□记者 张 勇
五月的信阳，山清水秀，广袤的田野一派繁忙。昨日中午，浉河区柳林乡泓正农业服务专业合作社把挑选好的小龙虾加冰装箱，发往北京、上海等地，让肥美的小龙虾在大城市讲述信阳故事。
近年来，小龙虾成为人们餐桌上的“网红”，小龙虾的身价一路飙升，因此也带动了我市小龙虾养殖产业的快速发展。由于小龙虾的养殖技术含量高，一些养殖户因为缺乏基本的养殖技术，所以并没有获得预期的收益，有些还处于亏损状态。
“在人们普遍的观念中，都认为小龙虾的繁殖能力强，适应性广，养殖不需要什么技术。其实，这种观点是非常错误的，养殖小龙虾不仅需要技术，而且技术含量很高。因此，我们严格按照中科院的相关技术来科学布局。”信阳新中科虾业有限公司项目负责人侯辉说。
2017年，中科院共建单位——信阳新中科虾业有限公司，依托中科院水产养殖相关技术力量，在柳林乡投资兴建了600亩小龙虾养殖示范基地，采取“公司＋合作社＋农户”的经营模式，带动32家养殖户加入合作社，同时辐射周边的十三里桥乡、谭家河乡及驻马店市等地，小龙虾养殖面积达到3000多亩。
为助力脱贫攻坚，该公司与柳林乡堰冲村、李店村、讲约台村65户贫困户签订了带贫协议，确保每户平均每年增加劳动性收入3000元以上。同时，该公司还在我市各县区设立14个技术服务站，免费为小龙虾养殖户提供技术指导。
“信阳大部分属于浅山区，温度适宜，日照充足，境内优质山泉水为养殖‘清水小龙虾’及种植优质有机水稻提供了足够的安全保障，是得天独厚的稻虾共养理想区域。”侯辉说。
侯辉介绍，鉴于信阳良好的生态环境，中科院直属企业中科虾业准备在我市建设380亩的工厂化育苗中心。育苗中心建成以后，以“公司+合作社（集体经济）+农户”的方式推广“稻虾共养”“虾和水生蔬菜”“虾和其他水生经济作物”种养模式，同时，辐射周边适合养殖的坑塘、低效土地。
为实现规模化、科学化养殖模式，取得效益最大化，信阳新中科虾业有限公司与符合种养条件的合作社及农户签订合同，种养期间免费提供技术支持，统一供应种苗，统一养殖流程，统一病害防治，统一供应生产资料，统一回收产品。并负责培训管理、生产经营和龙虾营销，最大限度减少养殖户的生产成本和降低养殖风险。
“小龙虾对拉动餐饮业消费具有重要的地位，创立信阳小龙虾的餐饮品牌，无疑是推介信阳的又一个窗口。未来，我们将举办各类小龙虾节、虾王争霸赛、小龙虾美食及虾稻米品鉴等活动，同时，开展以小龙虾为主题的乡村旅游休闲活动，在振兴乡村、造福农民中，让大家爱上信阳。”谈到未来，侯辉信心满满。
在小龙虾交易市场内，工人们正在为小龙虾进行分拣工作。 潢川县委宣传部供图
在小龙虾交易市场内，工人们正在为小龙虾进行分拣工作。 潢川县委宣传部供图
中新网信阳7月21日电 (李明明)“前面就有几位老乡正在稻田里下网捕虾呢，这一网兜儿下去，收获满满。小龙虾在种满水稻的田地里也能养殖，原来一亩地净收入一千左右，现在能有两三千，大伙儿别提多高兴了。”站在田埂旁边，河南省信阳市潢川县踅孜镇八里村小龙虾养殖农户许学军兴奋地说。当地“稻虾共作”模式，采用“一水两用、一亩双收”的养殖方法不仅使老乡取得了良好的经济效益，还为生态保护和社会发展作出了贡献，实现了老区人民共同致富的目标。
“稻虾共作”收获捕捞的小龙虾。潢川县委宣传部供图
近日，记者随“全国网络媒体信阳行活动”走进信阳市潢川县。这里的村民通过种植茶叶、花木、养殖水产等方式，开启了幸福生活，走上了小康之路。
潢川县位于河南省东南部，北临淮河水、南依大别山。因地处南北气候的分界线，四季分明、雨量充沛，所以依托地理优势加上老区人民勤劳能干的双手，近年来该县茶叶销售、花木交易、水产养殖等方面，实现了产业增值，农民增收。曾获河南省十大茶叶品牌的“光州茶叶”、备受年轻人喜爱的“潢川小龙虾”等就产自这里。
茶农正在忙碌地采摘茶叶。潢川县委宣传部供图
“养好虾、收上来、卖出去，我们现在亩产优质龙虾200公斤，绿色水稻600公斤，亩产增收3000元左右，通过产业已扶持600户老乡脱贫致富。下一步，我们还要实现小龙虾从养殖到交易、冷链物流、种苗繁育等一体化稻虾双向发展全产业链基地。”农都农业发展有限公司副总经理王炎介绍说。
目前，潢川县小龙虾养殖面积38.2万亩，其中“稻虾共作”养殖面积为27.3万亩，拥有养殖面积100亩养殖大户近200户。该县通过“稻虾共作”模式积极打造生态有机米、小龙虾养殖品牌，成为农户增收、农业增效和农村经济发展的“致富源”。
多年前，潢川县曾因耕地资源贫瘠在发展传统农业时遇到“瓶颈”。现如今，该县通过土地流转等方式，在保留水稻等种植耕地之外，将剩余土地合理分配转化为种植茶叶、花木、养殖水产，从而让老百姓获得更多收入，实现买房买车的小康愿望。
“发展花木产业，助推乡村振兴。”记者了解到，潢川花木产业现正处于由恢复发展到巩固提高，再逐步调整转型的发展阶段。将传统单一的花木种植模式延伸向花木加工业和花木服务业，从而形成较为完整的现代花木产业链。目前，潢川县花木种植面积28万亩，拥有200多个属类、2400多个品种，并形成了“潢川花木”、“潢川园林”、“潢川盆景”三大品牌，年产值近35亿元。
航拍俯瞰潢川县茶园景色。 潢川县委宣传部供图
“我们村以茶叶、花木为主要产业的零污染企业就有4家，不少老乡还以土地流转、灵活就业、资金入股等方式参与到产业发展中。”据潢川县仁和镇连岗村党支部书记刘家金介绍，目前连岗村累计流转土地3500亩，带动本村及周边260户贫困户稳定增收，增加固定就业岗位67个，每年参与灵活就业群众达2万人次。
今年6月8日，潢川县第17路城乡公交潢川至双柳班线正式运营，这标志着潢川县“出行一体化”顺利完成。四通八达的交通网络，有效地将农户、园区、基地相互串联起来，让各方资源畅通无阻，有力促进了沿线花木、茶叶等特色产业以及采摘、民宿、农家饭等特色服务业的快速发展。截至目前，潢川县建成美丽乡村22个、特色专业村13个，种植花木达28万亩、茶叶种植达10.5万亩，这些都为决战决胜脱贫攻坚奠定了坚实的产业基础。(完)
来源：中国新闻网
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