中新网柳州11月28日电 题：广西“80后”当泰国鳄“铲屎官”年入百万元
作者 林馨
外人眼里看来凶猛无比的鳄鱼，却是广西“80后”邓水海的致富法宝。他靠着鳄鱼养殖业，年入百万元，带动农户在特色养殖业“淘金”。
日前，记者来到广西柳州市柳北区沙塘镇古灵村生辉鳄鱼养殖基地。这里占地150亩，大大小小数十个水池里潜伏着几万只泰国鳄。午后，阳光正好，鳄鱼成群结队地趴在岸边沐浴阳光，一些鳄鱼张大嘴巴睡得正香，有人走近也并未察觉。
邓水海展示鳄鱼苗。 林馨 摄
与鳄鱼为伴的邓水海，出生于鳄鱼世家。邓水海的父亲曾在柬埔寨养殖鳄鱼，随后将这一特色产业带回广西。邓水海记得，每个假期他都被父亲责令穿上水鞋，坐在摊位前看守鳄鱼。为此，他曾愤愤不平。“那时候觉得我的童年被鳄鱼剥夺，一度非常讨厌鳄鱼。”邓水海表示。
图为鳄鱼养殖场。 林馨 摄
初中毕业后，为逃离鳄鱼，邓水海四处漂泊闯荡。“干过物流、做过服装生意，只为远离鳄鱼产业。”2001年，在外闯荡屡屡碰壁的邓水海回到柳州接手鳄鱼产业。
虽从小与鳄鱼接触，但真正要进入这一行仍然要从头学起。“鳄鱼生性凶猛、牙齿锋利，即便是小型鳄鱼苗也能伤人。”邓水海说，平常喂养和抓捕鳄鱼都要冒风险。
邓水海手上，满是被鳄鱼咬过的伤痕。“一般鳄鱼也不会主动攻击人，但被抓时难免受到惊吓。”有一次，邓水海和同事一起捕捉鳄鱼，鳄鱼受到惊吓朝他狠狠咬了一口。“当时被咬得皮开肉绽，去医院缝了6针。”
鳄鱼正在水池旁睡觉。 林馨 摄
为此，邓水海在养殖过程中不断摸索和了解鳄鱼习性，寻找规律，尽量避免被其所伤。同时，为防止鳄鱼向外逃逸，他们在养殖场内池中设2米高的石墙、搭建铁丝网，做好防护。
虽然有一定风险，但养殖鳄鱼“铲屎官”几乎没有技术含量。邓水海介绍，鳄鱼块头大但吃得少，且“菜谱”非常简单，每天吃一餐肉即可，有时候甚至十天半个月不需要喂养。且鳄鱼生存能力强、对水质要求不高，基本不用花时间换水，也不容易生病。
邓水海在鳄鱼池旁直播。 林馨 摄
邓水海算了一笔账：养殖鳄鱼除初期投入，后期基本上不会亏损。泰国鳄全身都是宝，它肉质鲜美，每斤售价50元起；如果鳄鱼不幸死掉，还能制作成标本，一条几千至几万元；鳄鱼皮可深加工为皮包、皮具等产品；鳄鱼苗、鳄鱼蛋等都可以售卖，其养殖产业年收入达百万元。
如今，邓水海不断融入新方式，利用直播、抖音等新媒体平台，让更多人了解鳄鱼养殖，把祖传事业发扬光大。在邓水海的抖音号里，600多条短视频都与鳄鱼相关。其通过发布养殖鳄鱼、抓捕鳄鱼、给鳄鱼洗澡关于鳄鱼日常，获得近8万粉丝关注、36万个赞。
图为邓水海与其养殖的鳄鱼。 林馨 摄
此前，中国批准尼罗鳄、湾鳄和暹罗鳄(俗称泰国鳄)等3种鳄鱼，列入首批54种可商业利用的野生动物。每天，广东、河南、山东等全国商贩驱车前来柳州，收购邓水海养殖的鳄鱼。他还将鳄鱼苗免费提供给更多农户，带更多动农户进入这一行业“淘金”。(完)
来源：中国新闻网
南宁市武鸣区城厢镇九里村望鹿屯有个中国知名广西最大的鳄鱼养殖场，占地180亩，建设标准化鳄鱼养殖池8000平方米，目前共养殖尼罗鳄、暹罗鳄、湾鳄60000多条，多数从泰国、柬埔寨等东南亚国家引苗饲养。鳄鱼养殖场由广西恒亚养殖发展有限公司所有,是个广西壮族自治区现代林业产业龙头企业。
南宁12月的冬天，这个鳄鱼养殖场，大大小小数十个鳄鱼养殖池内，三五成群的鳄鱼懒洋洋地晒着太阳，并时刻关注着周边的动静。只要听到声响，就如发号施令般，鳄鱼以最快的速度窜进水池里，水花四溅，不见踪影，鳄鱼凶猛和野性依然如故。
鳄鱼为肉食动物，位于这里的南宁双汇食品有限公司生产所剩下的猪内脏，可以为鳄鱼养殖提供饲料便利。但经估算，鳄鱼养殖场可以消耗掉每天南宁所有屠宰场所产生的“猪下水”，同时养殖场每年还养鸡10000多只供鳄鱼宝宝们享用。
从一米多长的鳄鱼苗，到能生蛋孵化育苗的成年鳄鱼，需要花费的时间长达五年。鳄鱼皮用来制造箱包，鳄鱼肉可以进入市场销售，鳄鱼血还可用作医药开发。
同时可搞旅游产业，发展鳄鱼山庄，让游客观鳄鱼、品鳄鱼、买鳄鱼产品，提高产业的整体效益。
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