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（央视财经《正点财经》） 进入7月份，长三角地区的蜗牛开始大批量上市。浙江嘉兴大面积养殖白玉蜗牛，产量占比在国内超七成。今年蜗牛的产量和价格如何？
总台央视记者 杨紫薇： 在一个室内的蜗牛养殖基地，房间里大约有350个小池子，蜗牛数量超4万只。一只成年的白玉蜗牛，它的重量约35克，售价约0.7元。
在浙江嘉兴，蜗牛养殖户俞建华正在给池子里的蜗牛投喂饲料。他告诉记者，自己在八年前从事蜗牛养殖，一般来讲，蜗牛养殖周期是在4-5个月。
浙江嘉兴蜗牛养殖户 俞建华： 养了1000池，产量每月大概4000斤，现在卖20元一公斤。
进入夏季，室外也开始了蜗牛养殖。在当地一个占地100多亩的农田里，养殖了超300万只蜗牛。负责人告诉记者，每年的6月到9月，是蜗牛室外养殖的最佳时间。
记者了解到，蜗牛达到售卖的标准后，养殖户会集中运到收购方，由他们来统一处理。在浙江嘉兴的一个蜗牛收购点，一大早，随着一辆满载蜗牛的车到来，负责人周忠伟开始忙碌起来。验收、记下每箱的重量，是他每天做得最多的事情。
浙江嘉兴某蜗牛采购站负责人 周忠伟： 正常7:30上班的时候开始收蜗牛，这段时间基本每天6000斤-8000斤，到八九月份，能达到1万多斤。
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编辑：张娅芳
中新网吉安10月12日电 (朱莹 肖振华)深秋时节，走进江西吉安县固江镇谷塘村白玉蜗牛养殖基地，大棚内，见一只只拇指大小的白玉蜗牛拖着褐色螺壳，或围着网纱上攀爬，或潜伏在草丛中。基地负责人、新乡贤王升民正在基地里忙个不停。
新乡贤王升民(左一)在养殖基地查看蜗牛生长情况。吉安县委宣传部供图
王升民告诉记者，这些通体似白玉的白玉蜗牛因其肉嫩、鲜美、高蛋白、低脂肪、胆固醇含量低，具有丰富的营养价值，备受消费者的青睐，“白玉蜗牛繁殖速度快、生长周期短，每只达35克至40克重时便可上市出售。今年6月引进的30万只白玉蜗牛，现在数量已增加到170多万只。”
据介绍，第一批8000斤白玉蜗牛已于9月初上市，在长三角一些餐厅里，食客已经吃到了由王升民养殖的白玉蜗牛制作成的美味佳肴，剩余批次将于11月和明年1月上市，上市总量预计达10万斤，利润100余万元。
谷塘村白玉蜗牛养殖基地是当地为发展富民产业打造的特色农业种植养殖基地，约50亩的养殖基地由闲置蔬菜大棚改造而成，基地通过吸纳脱贫户入股、务工等方式，引导一批有意向的农户参与养殖，预计人均年收入可增加约2万元。小蜗牛已然成为当地振兴乡村的一道“硬菜”。
村民在固江镇谷塘村白玉蜗牛养殖基地内忙碌。吉安县委宣传部供图
王升民告诉记者，该基地夯实基础设施建设，配备喷灌设施，同时，种植空心菜等蔬菜，为白玉蜗牛提供丰富有机的食物来源，有力保障了生产需求。基地成型后年销售额可达2000余万元，常年用工30余人。
“我今年47岁了，从外出务工到返乡卖猪肉、养猪，再到养殖蜗牛，一直没有停歇，有时看蜗牛背着壳一步步往前爬，觉得自己创业仍要继续努力。”王升民说，现在国内白玉蜗牛市场还未成熟，但其综合利用价值高，自己的梦想是带动乡邻在这片“蓝海”里继续开拓，让大家过得越来越好。
记者了解到，这是江西吉安县“乡贤+”撬动产业富村，让增收找到“突破点”的缩影，当地因时因地制宜，充分发掘优势禀赋，盘活资产资源，吸引了越来越多的乡贤回归，创新创业热潮涌动，激活了当地乡村振兴“一池春水”。(完)
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